بچه ها اینستاگرام پیج هایی رو که نمیکنید یا نمیزارید رو از فالوهاتون حذف میکنه این قانون

بچه ها اینستاگرام پیج هایی رو که لایک نمیکنید یا کامنت نمیزارید رو از فالوهاتون حذف میکنه این قانون جدید اینستاگرام هست پس حتما لایک کنید و کامنت بذارید ممنون
.
سلام به روی ماهتون
.
بچه ها خیلی راحت با این روش میتونید رب گوجه درست کنید
رب گوجه رو به اندازه مصرفتون تو یخچال بزارید و بقیه شو فریز کنید تا تازه بمونه
روش دیگه ای هم که برای رب گوجه استفاده میشه اینه که گوجه ها میریزن تو دبه و چند روز جلوی آفتاب میزارن تا نرم بشه بعد از آبکش رد میکنن و بقیه مراحلش مثل همینیه که من انجام دادم
.
رب_گوجه_شادی
رب_خونگی
مواد لازم برای ۱ کیلو رب گوجه
گوجه ۵ تا ۶ کیلو
نمک ۱ ق غ
روغن مایع ۱ ق غ
طرز تهیه
گوجه ها رو بشورید و به قطعات کوچکتر خرد کنید.
گوجه های خرد شده رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت باشعله زیاد بزارید و صبر کنید تا گوجه ها حسابی نرم بشن. من حدود یکساعت گذاشتم روی حرارت موند. بعد از روی حرارت بردارید و بزارید کنار تا خنک بشه.
گوجه ها رو از آبکش ریز رد کنید تا پوست و دونه هاش جدا بشه. اینکار رو سه تا چهار بار تکرار کنید تا دونه های گوجه کاملا جدا بشن.
عصاره گوجه رو بزارید روی حرارت با شعله زیاد و هر از چندگاهی هم بزنید تا رب کمی غلیظ بشه و شروع به چکیدن به اطراف بکنه. در این زمان میتونید در قابلمه به صورت نیمه باز بزارید تا خیلی خرابکاری نشه. هر چند دقیقه یکبار درشو بردارید و رب رو هم بزنید. نمک رو اضافه کنید و حدود یکساعت رب رو هم بزنید تا غلیظ بشه، وقتی به غلظت مناسب رسید روغن مایع رو اضافه کنید و چند دقیقه رب رو با روغن تفت بدید. رب خوشمزه و خوشرنگمون آماده ست.
.
◀️برای اینکه رب خوشرنگی داشته باشید، رب رو در حجم کم درست کنید.
.
◀️میتونید گوجه رو بعد از خرد کردن داخل دبه های پلاستیکی بریزید و جلوی آفتاب بزارید تا بعد از یکی دو روز نرم بشه و بعد از صافی رد کنید و پوستش رو جدا کنید ولی من چون توی آپارتمان امکانش رو نداشتم گذاشتم روی حرارت تا نرم بشه.
.
◀️نزدیک آماده شدن رب شعله رو کم کنید و مدام هم بزنید تا رب غلیظ بشه، حواستون باشه اگه رب زیاد روی حرارت بمونه طعم سوختگی میگیره و اگه شل باشه زود کپک میزنه.
.
◀️رب رو بعد از اینکه کاملا خنک شد توی ظرف در دار بریزید و داخل فریزر نگه دارید‌
@shadi_khaksar
.
.
برای دیدن آموزش های بیشتر پیج ما را فالو کنید??
.

#‌غذا #‌ايراني #‌دستپخت #‌كدبانو #‌آشپزي #‌كليپ_آشپزي #‌عشق #‌فوتبال #‌لباس #‌چالش #‌لاغري #‌خريد #‌نهار #‌صبحانه #‌شام #‌خونگي #‌رستوران #‌دسر #‌ژله #‌پلو #‌خوشمزه #‌بزن #‌نوش_جان #‌كباب #‌مرغ #‌گوشت #‌سنتي #‌فست_فود