سالاد پاستا با سبزیجات طرز تهیه: حدود سیصد گرم پاستا ماکارونی فرمی رو آبکش کنید سه تا چهار لیوان بر

?سالاد پاستا با سبزيجات

?طرز تهيه:
حدود سيصد گرم پاستا (ماكاروني فرمي)رو آبكش كنيد.
سه تا چهار ليوان بروكلي بدون ساقه رو هم پنج دقيقه در آب و نمك بجوشونيد و آبكش كنيد.
در يك كاسه اين مواد رو مخلوط كنيد:پاستا+بروكلی +يك ليوان نخودفرنگي پخته يا كنسروي+دو عدد گوجه + نصف استکان زیتون + دو ق غ پياز قرمز ريز خرد شده+حدود يك ليوان برگ اسفناج خرد شده+حدود يك سوم ليوان بادام پرك يا مغز تخمه آفتابگردان
براي سس:يك ليوان ماست خامه اي+دو ق مايونز+دو ق غ آبليمو تازه+نصف ق مرباخوري رنده پوست ليمو+نمك و فلفل
سس رو به سالاد اضافه و سرو كنيد.
پ.ن :دوستان دقت کنید که این سالاد سرد سرو میشه .و حتما باید اجازه بدید تمام موادتون(پاستا، نخودفرنگی، کلم و..) کاملا خنک بشن بعد با سایر مواد و سس مخلوط کنید.
#‌آشپزی_ایرانی #‌کدبانو_ایرانی #‌خوشمزه_جات #‌دستورغذا #‌سلیقه_خاص_خانومی #‌دستپخت