|
3 سال پیش
کیک/دسر
باترکریم برا اونایی که با فرم دادن خامه مشکل دارن مرسی که میکنید باتر کریم امادست میشه درنهایت
باترکریم برا اونایی که با فرم دادن خامه مشکل دارن?مرسی که لایک میکنید
?@khosh_maze10
سلام دوستاجونیاااا?? اینم یه باتر کریم اسون و فوق العاده پر کاربرد برا دوستایی که با خامه مشکل دارند???
?♀️این باتر کریم برا فیلینگ و کاور کردن کیک مناسبه ،برا ماسوره زدن و گل رز زدن و هر کاری که بشه با خامه انجام داد با این باتر کریم اسونتر میشه انجام دادش ❤❤❤
?دقت کنید این باتر کریم طعم کره نداره ولی خیلی شیرینه فقط باید یه لایه نازک بکشید روی کیک
#باتر_کریم
#باتر_کریم_کلاسیک
?مواد لازم ?
کره ۱۶۰ گرم
پودر قند الک شده ۳۳۰ گرم
شیر یا خامه ۲ ق غ
وانیل یک ق م
اسانس ۵ قطره
?طرزتهیه ?
✅کره رو بذارید به دمای محیط برسه ؛پودر قند الک کنید
✅کره رو با دور تند همزن کمی هم بزنید ،حالا پودر قند طی چهار مرحله بهش اضافه کنید ،هر بار اول با همزن خاموش هم بزنید که پودر قندها به اطراف نپاشه و بعد حسابی با دورتند هم هم بزنید
وقتی پودر قند تموم شد ،شیر وانیل و اسانس رو اضافه کنید یک دقیقه ی دیگه هم هم بزنید،(بافت باتر کریم باید صاف و یکدست باشه) باتر کریم امادست .
✅❌میشه درنهایت بهش رنگ ژله ای یا پودر اضافه کرد
❌✅این باتر کریم در نگاه اول شاید این ذهینیت رو براتون بوجود بیاره که خیلی چرب یا شیرین هست ولی ترکیبش با کیک اسفنجی خوب میشه.
✅این باتر کریم درون ظرف در بسته به مدت یک ماه درون یخچال و به مدت ۶ ماه داخل فریزر قابل نگه داری هست ،کافیه فقط بذارید به دمای محیط برسه و چند دقیقه با دور تند همزن هم بزنید .
❌اگه باترکریم شل شد ،چند دقیقه بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره
بهترین اسانس ترکیب اسانس موز و وانیل هست .
منتظر کامنتهای پرمهرتون هستم?
سوالی دارید زیر پست اخر بپرسید?
@khosh_maze10
منبع:
@biita.mosavi
#باترکریم_امریکایی#باترکریم#باتر_کریم_ساده#بلترکریم_اسون#خامه_فرم_گرفته#کیک_تولد#تزیین_کیک#desserttime #تزیین_غذا #آشپزی #غذای_سالم#پیتزا #فست_فود #رستورانگردی #ناهار #فینگر_فود #خوشمزه #رسپی #خامه_کولاک #خامه_کاله #مینارین_قنادی #کرم_پنیری#کیک_خانگی #کیک_ساده#دسر #دسر_دلبرانه #دسر_مجلسی#دسر_ساده
?@khosh_maze10
سلام دوستاجونیاااا?? اینم یه باتر کریم اسون و فوق العاده پر کاربرد برا دوستایی که با خامه مشکل دارند???
?♀️این باتر کریم برا فیلینگ و کاور کردن کیک مناسبه ،برا ماسوره زدن و گل رز زدن و هر کاری که بشه با خامه انجام داد با این باتر کریم اسونتر میشه انجام دادش ❤❤❤
?دقت کنید این باتر کریم طعم کره نداره ولی خیلی شیرینه فقط باید یه لایه نازک بکشید روی کیک
#باتر_کریم
#باتر_کریم_کلاسیک
?مواد لازم ?
کره ۱۶۰ گرم
پودر قند الک شده ۳۳۰ گرم
شیر یا خامه ۲ ق غ
وانیل یک ق م
اسانس ۵ قطره
?طرزتهیه ?
✅کره رو بذارید به دمای محیط برسه ؛پودر قند الک کنید
✅کره رو با دور تند همزن کمی هم بزنید ،حالا پودر قند طی چهار مرحله بهش اضافه کنید ،هر بار اول با همزن خاموش هم بزنید که پودر قندها به اطراف نپاشه و بعد حسابی با دورتند هم هم بزنید
وقتی پودر قند تموم شد ،شیر وانیل و اسانس رو اضافه کنید یک دقیقه ی دیگه هم هم بزنید،(بافت باتر کریم باید صاف و یکدست باشه) باتر کریم امادست .
✅❌میشه درنهایت بهش رنگ ژله ای یا پودر اضافه کرد
❌✅این باتر کریم در نگاه اول شاید این ذهینیت رو براتون بوجود بیاره که خیلی چرب یا شیرین هست ولی ترکیبش با کیک اسفنجی خوب میشه.
✅این باتر کریم درون ظرف در بسته به مدت یک ماه درون یخچال و به مدت ۶ ماه داخل فریزر قابل نگه داری هست ،کافیه فقط بذارید به دمای محیط برسه و چند دقیقه با دور تند همزن هم بزنید .
❌اگه باترکریم شل شد ،چند دقیقه بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره
بهترین اسانس ترکیب اسانس موز و وانیل هست .
منتظر کامنتهای پرمهرتون هستم?
سوالی دارید زیر پست اخر بپرسید?
@khosh_maze10
منبع:
@biita.mosavi
#باترکریم_امریکایی#باترکریم#باتر_کریم_ساده#بلترکریم_اسون#خامه_فرم_گرفته#کیک_تولد#تزیین_کیک#desserttime #تزیین_غذا #آشپزی #غذای_سالم#پیتزا #فست_فود #رستورانگردی #ناهار #فینگر_فود #خوشمزه #رسپی #خامه_کولاک #خامه_کاله #مینارین_قنادی #کرم_پنیری#کیک_خانگی #کیک_ساده#دسر #دسر_دلبرانه #دسر_مجلسی#دسر_ساده
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
