#‌کیک_مرمری

مواد لازم:
از پیمانه قنادی ویا لیوان فرانسوی دسته دار میشه استفاده کرد.
1/2و2 لیوان آرد
3 عدد تخم مرغ درشت
1 لیوان شیر
1 قاشق چایخوری وانیل
2 لیوان شکر(میتونید کمتر بریزید)
2/3 لیوان روغن مایع
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1/2 استکان شیراضافی .
دستور تهیه:
1. روغن و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا مثل خامه سبک شود.
2. تخم مرغ و وانیل را در حالی که هم میزنید اضافه کنید تا تخم مرغ ها هم خوب پفکی شوند.
3. بیکینگ پودر و نصف مقدار آرد را که از قبل الک کرده اید و نصف شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا مایه صاف شود سپس بقیه آرد و شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مایه صاف ویکدست شود.
4. قالب کیک را با کره چرب وآرد پاشی کنید (اگه قالبتون نچسب هست فقط کره بزنید)بزارید کنار.
5. مایه کیک را به دو قسمت تقسیم کنید و برای قسمت کاکائویی، پودر کاکائو ونصف استکان شیر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید ،
6. مایه کیک را به صورت متناوب آماده شده در قالب بریزید.(طبق عکس).
7. مایه کیک را در قالب بریزید بزارید در طبقه وسط فر را با دمای 180 درجه از قبل گرم شده به مدت تقریبی 45 تا50 دقیقه تا کیک پخته شود(با خلال چک کنید)
8. قالب را بیرون آورده و بزارید تا کیک خنک شود، سپس برش داده و سرو کنید.
هنر کدبانوی باسلیقه:
@ashpaziie_pari

@iarn_mod
@ashpaziie_pari
@pokht_o_paaz
@pokht_o_paaz
@ashpaziie_pari
@ashpaziie_pari
هرروز آموزش جدید داریم
باما همراه باشید
#‌ژله#‌آموزش_ژله#‌پاستیل #‌آشپزی #‌ژله_تزریقی #‌تزیین_غذا #‌سالاد#‌تزیین#‌شیرینی #‌باسلوق #‌شیک#‌دسر#‌پاناکوتا #‌ژله_رنگین_کمان #‌بستنی#‌خوشمزه#‌کدبانو#‌دستپخت#‌ژله_تکنفره#‌ژله_رنگارنگ #‌گل#‌ژله_تزریقی#‌ویترینی#‌میان_تهی#‌خلاقیت #‌غذا#‌سفره_آرایی#‌ژله_جات#‌خوشمزه_ها#‌دسر#‌اموزش_دسر