?☘️????۰۲۰۰
سلام دوستای گلم....روزهای پاییزتون بخیر.....???روزهای خوش پاییز رو عاشقانه زندگی کنید???امروز میخوام دستور #‌متبل_بادمجان یه #‌پیش_غذا یا #‌دیپ رو بهتون یاد بدم که تقریبا شبیه حمص ولی خوب یکم متفاوت تر....پیشنهاد میکنم این دستور رو برای دوستداران #‌بادمجان شیر کنید
بادمجان کبابی حدود ۳ عدد
ماست ترجیحا سفت یا خامه ای ۳ ق غ
لیمو ترش ۱ ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
ارده ۲ ق غ
سیر ۲ حبه درشت
پنیر خامه ای (قابل حذف) ۲ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
اول بادمجانهای کبابی را ساطوری کنید یا میکس کنید و مواد بالا را اضافه کنید و خوب بهم بزنید .... حدود ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا جا بیفته و خوشمزه تر بشه ...به همین راحتی?
⚡میزان مواد میتونه سلیقه ای کم و زیاد بشه پس کم کم اضافه کنید مثلا من ارده بیشتری استفاده کردم ....
⚡اگر دستورات را دوست داشتید و براتون مفید بود جهت سلامتی و تعجیل در فرج مولایمان صاحب الزمان صلوات بفرستید???
#‌پیش_غذا_خوشمزه
#‌پیش_غذا_متفاوت #‌پیش_غذا_خاص #‌آشپزی_بین_الملل #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_مدرن #‌مُتَبَل_بادمجان #‌متبل_بادمجان_آشپزخانه_دیاموند
#‌appetizer #‌eggplant #‌happy_bloger #‌topengagerss