از پیج هنرمند:.هات داگ با نون حصیرى برای این خوشمزه جان،،ابتدا از خمیر یه لایه به شکل مستطیل باز کرد

از پیج هنرمند:.هات داگ با نون حصیرى برای این خوشمزه جان،،ابتدا از خمیر یه لایه به شکل مستطیل باز کرد
از پیج هنرمند: @dast_sazham...
.
هات داگ با نون حصيرى??
.
براي اين خوشمزه جان،،ابتدا از خمير يه لايه به شكل مستطيل باز كردم و كف سيني گذاشتم،كمي پنير پيتزا روش ريختم و بعد هات داگ رو از طول چهارقسمت بريدم تا شكل نوار بلند و باريك بشه ،،از خمير مجددا به شكل نوار هاي يك سانتي بريدم و همونطور كه تو شكل مشخصه ،نوارها رو قسمت بالاي خمير گذاشتم و بعد هات داگ رو گذاشتم طوري كه يكي در ميون نوارهاي خميري زير و روش قرار بگيره ،مجددا رديف بعد هات داگ گذاشتم و نوارها رو برعكس رديف قبلي روش گذاشتم الي آخر.در انتها از خمير دو نوار بلند رو به هم پيچ دادم و دور خمير گذاشتم كمي پودر آويشن روش ريختم و بعد با برس كمي زرده تخم مرغ روش زدم و تو فر با دماي ١٧٠ به مدت تقريبا بيست دقيقه گذاشتم ،چك كنيد كه آخراش رنگش تيره نشه چون بستگي به فر داره.?.
.

مواد لازم براي خمير نان
تخم مرغ يك عدد
نمك يك چهارم قاشق چاي خوري
شكر يك قاشق سوپخوري
روغن مايع پنج قاشق غذا خوري
خمير مايه فوري يك قاشق غذا خوري
شير ولرم يك ليوان
آرد به مقدار لازم
دو ليوان از آرد رو توي ظرف الك كردم،نمك و شكر و خمير مايه رو هم ريختم،شير ولرم ،تخم مرغ و روغن رو هم اضافه كردم بقيه ،آرد رو كم كم اضافه كردم تا خمير بشه و به دست نچسبه ،ورز دادم و تو ظرف گذاشتم روشو پوشوندم تا يك ساعت استراحت كنه و خمير دو برابر بشه.?
.
#‌هاتداگ #‌هات_داگ #‌نان#‌ایده #‌فست_فود#‌ترفند_خانه_داری #‌ناهار #‌نان_خونگی #‌پيتزا#‌خلاقیت_در_خانه #‌هنردرخانه #‌پیتزا_خونگی #‌خلاقیت_در_آشپزی #‌سانازسانیا #‌خمیرجادویی #‌خمیر #‌ساندویچ #‌همبرگر #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذا #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سالم #‌سفره_آرایی #‌میوه_آرایی #‌کیک #‌دسر #‌شکلاتی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط