.
از پیج
@melorin9213 .
.
سلام به دوستای گلم
دستور یک کیک خوشمزه و خوش عطر و طعم رو واستون میذارم امیدوارم درست کنین و لذت ببرین‌.عکسارو ورق بزنید #‌کیک_گلاب_زعفران_نگین

مواد لازم
تخم مرغ درشت: سه عدد
شکر: یک و نیم لیوان (من یک لیوان ریختم)
وانیل: نصف قاشق چایخوری
زعفران دم شده غلیظ:دو قاشق سوپ خوری
گلاب: دو قاشق سوپ خوری
ماست یا شیر: یک لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
آرد نول: دو و نیم لیوان
بکینگ پودر: دو قاش مربا خوری
طرز تهیه
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و دو تا سه بار الک میکنیم و کنار میذاریم.
تخم مرغ، وانیل و شکر رو چند دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. بعد به ترتیب ماست یا شیر، روغن ، گلاب و زعفران رو بهش اضاف میکنیم و هر بار کمی هم میزنیم. آرد رو طی دو مرحله اضاف میکنیم و با قاشق یا لیسک هم میزنیم تا یکدسن بشه.
مایه کیک رو داخل قالبی که چرب و آرد پاشی کردیم میریزیم و داخل فر که با دمای صد و هشتاد درجه(من دمای مایکروفر رو روی ۱۵۰ درجه تنظیم کردم) از قبل گرم کردیم به مدت تقریبی یک ساعت قرار میدیم. یک خلال یا سیخ چوبی داخل کیک فرو میکنیم . اگر تمیز بیرون اومد کیک اماده هست.من توی مایکروفر درست کردم،
. .
#‌کیک_آشپزی_شما
#‌کار_با_ماکرو_آشپزی_شما
#‌کیک_بدون_فر_آشپزی_شما
#‌کیک_گلاب_زعفران_آشپزی_شما .
.
⭕⭕اولین و تخصصی ترین پیج نان خانگی
@bread.page •

Tag photo:#‌ashpazi_shoma
•
#‌insiran#‌persianfood#‌persiandessert#‌persian_foods#‌persianshot#‌persianstyle#‌persiancuisine#‌persiagram#‌instapic#‌insta_persia#‌insiranian#‌food#‌آشپزی
#‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی#‌دسر_خانگی