|
4 سال پیش
آشپزخانه یاسی
لوبیا پلو طرز تهیه لوبیا پلو برنج :2پیمانه گوشت ران گوسفندی۲۰۰ گرم پیاز ریز خرد شده : عدد بزرگ لوب
لوبیا پلو❤️
طرز تهیه لوبیا پلو?
برنج :2پیمانه
گوشت ران گوسفندی۲۰۰ گرم
پیاز ریز خرد شده : 1 عدد بزرگ
لوبیا سبز خرد شده :۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی :3 قاشق غذا خوری
زرد چوبه : 1 ق مربا خوری
دارچین : 1 ق مربا خوری
پودر سیر: 1 قاشق مربا خوری
پودر زعفران : 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
زیره ۱ قاشق غذاخوری
نمک : به مقدار لازم
روغن : به مقدار لازم
کره به مقدار لازم
ابتدا لوبیا سبز پخته شده شده را ریز میکنیم میگذاریم در ماهیتابه با کره تفت میدیم یکم که رنگ عوض کرد با نصف استکان آب میزاریم یکم دیگه بپزه،
و سپس
قابلمه را روی حرارت قرار میدهیم و کمی روغن در آن میریزیم تا داغ شود ، سپس پیاز را داخل آن میریزیم و با گوشت تفت میدیم، بعد از اینکه پیاز ها آب انداخت زرد چوبه فلفل پودر سیر را داخل آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا پیاز ها سرخ شوند.اگر احتیاج به زود پز داشته باشه میزارین تو زود پز تا بپزه بعد از اینکه پخت رب تفت میدهیم وبه مایع اضافه میکنیم ،همراه با برنج آبکش شده لایه لایه برنج و مایع را اضافه میکنیم و در نهایت زیره را هم اضافه میکنیم بهش و میگذاریم برای اینکه برنج دم بکشه، نگم براتون از عطرش???? نوش جانتون❤️❤️❤️
#لوبیاپلو #لوبیاپلومجلسی #لوبباسبز #لوبیا_پلو #برنج_آبکش #زیره_سبز #زیره_لاپلو#ناهار_خوشمزه #ناهار #ناهار_لذیذ #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #اشپزی_خونگی #آشپزی_آسان #آشپزی_در_یک_دقیقه #نوش_جان #یاسی_کیچن
طرز تهیه لوبیا پلو?
برنج :2پیمانه
گوشت ران گوسفندی۲۰۰ گرم
پیاز ریز خرد شده : 1 عدد بزرگ
لوبیا سبز خرد شده :۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی :3 قاشق غذا خوری
زرد چوبه : 1 ق مربا خوری
دارچین : 1 ق مربا خوری
پودر سیر: 1 قاشق مربا خوری
پودر زعفران : 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
زیره ۱ قاشق غذاخوری
نمک : به مقدار لازم
روغن : به مقدار لازم
کره به مقدار لازم
ابتدا لوبیا سبز پخته شده شده را ریز میکنیم میگذاریم در ماهیتابه با کره تفت میدیم یکم که رنگ عوض کرد با نصف استکان آب میزاریم یکم دیگه بپزه،
و سپس
قابلمه را روی حرارت قرار میدهیم و کمی روغن در آن میریزیم تا داغ شود ، سپس پیاز را داخل آن میریزیم و با گوشت تفت میدیم، بعد از اینکه پیاز ها آب انداخت زرد چوبه فلفل پودر سیر را داخل آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا پیاز ها سرخ شوند.اگر احتیاج به زود پز داشته باشه میزارین تو زود پز تا بپزه بعد از اینکه پخت رب تفت میدهیم وبه مایع اضافه میکنیم ،همراه با برنج آبکش شده لایه لایه برنج و مایع را اضافه میکنیم و در نهایت زیره را هم اضافه میکنیم بهش و میگذاریم برای اینکه برنج دم بکشه، نگم براتون از عطرش???? نوش جانتون❤️❤️❤️
#لوبیاپلو #لوبیاپلومجلسی #لوبباسبز #لوبیا_پلو #برنج_آبکش #زیره_سبز #زیره_لاپلو#ناهار_خوشمزه #ناهار #ناهار_لذیذ #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #اشپزی_خونگی #آشپزی_آسان #آشپزی_در_یک_دقیقه #نوش_جان #یاسی_کیچن
بیشتر...
تبلیغات