سلام سلام دوستای نازنینم ❤️❤️??امروز میخوام یه سوپ خامه ی خوشمزه بهتون یاد بدم??بریم که با هم بپزیم و لذت ببریم از آشپزیمون❤️❤️? طرز تهیه سوپ خامه ای
یکی از پر طرفدارترین سوپ ها سوپ خامه ایه . این سوپ یکی از خوشمزه ترین سوپهاست. مطمئنم با یه بار امتحان مشتری همیشگیش میشید.
مواد لازم سوپ خامه ای:
جو نصف لیوان
شیر ۱ لیتر
آب مرغ ۱ لیتر یا عصاره مرغ ۲ عدد
هویج ۱ عدد
آرد ۲ قاشق
کره ۲۵ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل و آبلیمو

طرز تهیه سوپ خامه ای:
جو رو از شب قبل خیس کنید.بعد با آب مرغ و نمک بگذارید تا پخته بشه.جو باید در حدی پخته بشه که کاملا نرم بشه و لعاب بندازه.
هویج رو رنده کنید(هویج رو از طول دو سه قسمت کنید،انتهای هویج رو جدا نکنید و با رنده درشت اون رو رنده کنید.با اینکار هویجها درشتن اما دراز نیستن)
هویجهای رنده شده رو داخل صافی بریزید و بشورید (واسه اینکه رنگ سوپ رو نارنجی نکنه)
هویجها و فلفل رو داخل جو بریزید و حرارت رو کم کنید. یک لیوان از شیر رو کنار بگذارید.

دوستای مهربونم امیدوارم که بپزید و همراه عزیزانتون نوش جان کنید❤️❤️??? #‌سوپ #‌سوپرایز_لاکچری #‌سوپ_جو #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذای_سالم #‌غذای_نونی #‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌ashpazi #‌ashpazi_shoma #‌ash