?سوسیس و سبزیجات با سس تند ?
برای دیدن دستورهای بیشتر , لایک و فالو یادتون نره ?
@‌ashpazi_khebreha
@‌ashpazi_khebreha
مواد لازم :
_سوسیس ۴ الی ۵ عدد
_سیب زمینی ۳۰۰ گرم
_لوبیا ۳۰۰ گرم
_روغن زیتون ۵ الی ۶ قاشق سوپخوری
_دو قاشق چایخوری پودر سیر
_دو قاشق چایخوری آویشن
_پنیر پارمزان ۲ قاشق غذاخوری
_سس فلفل قرمز ۳ قاشق چایخوری
_نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
.
سيب_زميني و لوبیاها رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۴ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها و لوبیاها را با روغن زیتون، پودر سیر ، آویشن ، نصف قلشق چایخوری نمک و فلفل و كمی پنیر پارمزان خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها و لوبیا ها رو در سيني فر بريزيد وبيست الی سی دقيقه اجازه بدید بپزند. و در این مدت یک بار زیر و رو کرده تا خوب بپزند. در این فاصله سوسیس ها را در روغن سرخ کنید و بعد سرخ شدن سوسیس و لوبیا و سیب زمینی را به همراه سس فلفل قرمز مخلوط کرده و در ظرف سرو و نوش جان کنید??
اگر فر ندارید می تونید سیب زمینی و لوبیا رو هم سرخ کنید ? میزان تندی این غذا به ذائقه ی شما بستگی داره ?
@‌ashpazi_khebreha
@‌ashpazi_khebreha
.
#‌سوسیس #‌کالباس #‌سیبزمینی #‌سیب_زمینی #‌لوبیا #‌سوسیس_سیبزمینی #‌آشپزی #‌فست_فود #‌اشپزی #‌کلیپ_آشپزی #‌عصرانه #‌کیک #‌شیرینی #‌دسر #‌رستوران #‌تزیین_غذا #‌آشپزخانه #‌آبمیوه #‌ایرانی #‌چیپس_پنیر#‌کباب #‌پنیر#‌صبحانه #‌فینگر_فود #‌پیتزا #‌مرغ