|
4 سال پیش
reza_delicious
.مرغ گریل طرز تهیه..مرغ شش یا چهار تیکه بالای ران مرغ روی مرغ ها سه تا برش میزنیم..لیموترش یکعدد پود
@reza_delicious
.مرغ گريل
.طرز تهيه
.
.مرغ شش يا چهار تيكه ( بالاي ران مرغ) روي مرغ ها سه تا برش ميزنيم .
.ليموترش يكعدد
.پودر فلفل سياه ، پودر پاپريكا ، پودر سير ، ادويه ماسالاي مرغ ،روغن مايع ( كنجد يا زيتون) و نمك همه رو توي يك كاسه با هم مخلوط ميكنيم بعد مرغ ها رو توي اين مواد ميذاريم تا طعم بگيره به مدت نيم ساعت ?
.
.بعد ظرف مخصوص فر رو كمي چرب ميكنيم و مرغها رو در ظرف ميذاريم و بعد پياز حلقه حلقه شده ، فلفل قرمز يا سبز تند و سير تازه و سيب زميني حلقه شده رو در اطراف مرغها ميذاريم و در آخر اضافه مواد رو روي مرغها ميريزيم ، و بعد روي ظرف رو با فويل ميپوشانيم و در حدود يكساعت و ده دقيقه با حرارت ١٨٠ ، ميذاريم توي فر ( شعله پايين فر) و بعد از اين مدت آلومينيوم رو بر ميداريم و شعله بالاي فر( گريل) رو روشن ميكنيم به مدت بيست دقيقه تا مرغها طلاي و خوش رنگ بشن .
.
نوش جان? .
@reza_delicious
.
.??بعداً اضافه شده??
.
. مواد لازم ادویه گرام ماسالا .
.
.
پودر زیره 2 قاشق غذاخوری
.
.
پودر دارچین 2 قاشق چایخوری .
.
.
تخم گشنیز ساییده 3 قاشق چایخوری
.
.
. میخک ساییده شده 3/4 قاشق چایخوری
.
.
هل ساییده 3 قاشق چایخوری
.
. . جوز هندی ساییده 3/4 قاشق چایخوری
.
فلفل سیاه ساییده 1 و 1/2 قاشق چایخوری
یادگیری صدها دستور آشپزی با رضادلیشیز
پیج مارو دنبال کنید کلی ترفند باحال واسه آشپزی ، درست کردن دسر با مواد اولیهء دم دستی ، درست کردن کمپوت و مربا ، درست کردن ترشی های مختلف ،طبخ غذاهای سنتی و ... ???
@reza_delicious @reza_delicious
@reza_delicious @reza_delicious
@reza_delicious @reza_delicious
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#رضادلیشیز#reza_delicious#delicious#دلیشیز#آشپزی#آموزش_آشپزی#فست_فود#فینگرفود#رستوران#دسر#پیتزا#ساندویچ#برگر#همبرگر#هات_داگ#بندری#چیزبرگر#سس#سوخاری#مرغ_سوخاری#پاستا#آلفردو#سس_آلفردو#بلونیز#قارچ
Tnx:@samanta_food
.مرغ گريل
.طرز تهيه
.
.مرغ شش يا چهار تيكه ( بالاي ران مرغ) روي مرغ ها سه تا برش ميزنيم .
.ليموترش يكعدد
.پودر فلفل سياه ، پودر پاپريكا ، پودر سير ، ادويه ماسالاي مرغ ،روغن مايع ( كنجد يا زيتون) و نمك همه رو توي يك كاسه با هم مخلوط ميكنيم بعد مرغ ها رو توي اين مواد ميذاريم تا طعم بگيره به مدت نيم ساعت ?
.
.بعد ظرف مخصوص فر رو كمي چرب ميكنيم و مرغها رو در ظرف ميذاريم و بعد پياز حلقه حلقه شده ، فلفل قرمز يا سبز تند و سير تازه و سيب زميني حلقه شده رو در اطراف مرغها ميذاريم و در آخر اضافه مواد رو روي مرغها ميريزيم ، و بعد روي ظرف رو با فويل ميپوشانيم و در حدود يكساعت و ده دقيقه با حرارت ١٨٠ ، ميذاريم توي فر ( شعله پايين فر) و بعد از اين مدت آلومينيوم رو بر ميداريم و شعله بالاي فر( گريل) رو روشن ميكنيم به مدت بيست دقيقه تا مرغها طلاي و خوش رنگ بشن .
.
نوش جان? .
@reza_delicious
.
.??بعداً اضافه شده??
.
. مواد لازم ادویه گرام ماسالا .
.
.
پودر زیره 2 قاشق غذاخوری
.
.
پودر دارچین 2 قاشق چایخوری .
.
.
تخم گشنیز ساییده 3 قاشق چایخوری
.
.
. میخک ساییده شده 3/4 قاشق چایخوری
.
.
هل ساییده 3 قاشق چایخوری
.
. . جوز هندی ساییده 3/4 قاشق چایخوری
.
فلفل سیاه ساییده 1 و 1/2 قاشق چایخوری
یادگیری صدها دستور آشپزی با رضادلیشیز
پیج مارو دنبال کنید کلی ترفند باحال واسه آشپزی ، درست کردن دسر با مواد اولیهء دم دستی ، درست کردن کمپوت و مربا ، درست کردن ترشی های مختلف ،طبخ غذاهای سنتی و ... ???
@reza_delicious @reza_delicious
@reza_delicious @reza_delicious
@reza_delicious @reza_delicious
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#رضادلیشیز#reza_delicious#delicious#دلیشیز#آشپزی#آموزش_آشپزی#فست_فود#فینگرفود#رستوران#دسر#پیتزا#ساندویچ#برگر#همبرگر#هات_داگ#بندری#چیزبرگر#سس#سوخاری#مرغ_سوخاری#پاستا#آلفردو#سس_آلفردو#بلونیز#قارچ
Tnx:@samanta_food
بیشتر...
تبلیغات