|
3 سال پیش
شیراز ( آشپزی ??)

.به این دسر خوشگل از صفر تا 100 چه امتیازی میدین یه دسر خوشمزه خنک مخصوص این روزای گرم کیک یخچالی

.به این دسر خوشگل از صفر تا 100 چه امتیازی میدین یه دسر خوشمزه خنک مخصوص این روزای گرم کیک یخچالی
.
به این دسر خوشگل از صفر تا 100 چه امتیازی میدین؟؟? یه دسر خوشمزه و خنک مخصوص این روزای گرم ?️?
.
#‌کیک_یخچالی موزائیکی ?
.
مواد لازم :
بیسکویت پتی بور خرد شده 2 بسته
خامه صبحانه 200 میلی لیتر
کره 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان
فندق نصف لیوان
شکلات تخته ای 220 گرم
پسته حداکثر نصف لیوان (اختیاری)
.
.
طرز تهیه :
● شیر، خامه و شکلات رو تو یه ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم گاز، پودر کاکائو و کره رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا سس یکدست بشه.
.
● بعد از اینکه یکم خنک شد، بیسکوییتها، فندق و پسته رو باهاش مخلوط کرده و توی یک قالب مستطیلی (از قبل باید توی قالب سلفون پهن کنین که بعد راحت جدا بشه) بریزید یا اینکه روی سلفون ریخته و بهش حالت بدید (مثل رولت بپیچین)
حالا بذارید یه شب تو یخچال بمونه یا به مدت دو ساعت تو فریزر بذارید. ?
.
مواد لازم سس شکلاتی:
خامه 100 میلی لیتر
شکلات تخته ای 80 گرم
.
● خامه رو روی حرارت ملایم بذارید، وقتی یکم گرم شد شکلات خرد شده رو بهش اضافه کرده و هم بزنید تا سس یکدست بشه. ?
.
.
.
#‌دسر_شکلاتی #‌کیک_شکلاتی #‌شکلات #‌دسر #‌دسرخانگی #‌عصرونه #‌دسر_مدرن #‌کیک_خانگی #‌دسر_خانگی #‌خوراکی #‌خونگی #‌آشپزی #‌غذای_ایرانی #‌غذا #‌غذای_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌آموزش_آشپزی #‌دستپخت #‌خوشمزه #‌شیراز #‌yummy

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط