.به این دسر خوشگل از صفر تا 100 چه امتیازی میدین یه دسر خوشمزه خنک مخصوص این روزای گرم کیک یخچالی

.
به این دسر خوشگل از صفر تا 100 چه امتیازی میدین؟؟? یه دسر خوشمزه و خنک مخصوص این روزای گرم ?️?
.
#‌کیک_یخچالی موزائیکی ?
.
مواد لازم :
بیسکویت پتی بور خرد شده 2 بسته
خامه صبحانه 200 میلی لیتر
کره 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان
فندق نصف لیوان
شکلات تخته ای 220 گرم
پسته حداکثر نصف لیوان (اختیاری)
.
.
طرز تهیه :
● شیر، خامه و شکلات رو تو یه ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم گاز، پودر کاکائو و کره رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا سس یکدست بشه.
.
● بعد از اینکه یکم خنک شد، بیسکوییتها، فندق و پسته رو باهاش مخلوط کرده و توی یک قالب مستطیلی (از قبل باید توی قالب سلفون پهن کنین که بعد راحت جدا بشه) بریزید یا اینکه روی سلفون ریخته و بهش حالت بدید (مثل رولت بپیچین)
حالا بذارید یه شب تو یخچال بمونه یا به مدت دو ساعت تو فریزر بذارید. ?
.
مواد لازم سس شکلاتی:
خامه 100 میلی لیتر
شکلات تخته ای 80 گرم
.
● خامه رو روی حرارت ملایم بذارید، وقتی یکم گرم شد شکلات خرد شده رو بهش اضافه کرده و هم بزنید تا سس یکدست بشه. ?
.
.
.
#‌دسر_شکلاتی #‌کیک_شکلاتی #‌شکلات #‌دسر #‌دسرخانگی #‌عصرونه #‌دسر_مدرن #‌کیک_خانگی #‌دسر_خانگی #‌خوراکی #‌خونگی #‌آشپزی #‌غذای_ایرانی #‌غذا #‌غذای_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌آموزش_آشپزی #‌دستپخت #‌خوشمزه #‌شیراز #‌yummy