.
از پیج
@sabinehzand
.
.
.

سلام عرض شد✋?
چطورین؟ ?
زرشک پلو و خورش #‌مرغ_آلو
برای اولین بار بود که مرغ رو میریختم توی آرام‌پز که خورش درست کنم
.
هویج ها رو خلالی کردم و تو یه قاشق روغن و یه کم شکر تفت دادم. پیازها رو همینطوری خام چیدم کف آرام پز. مرغ ها رو چیدم روشون. بهشون زردچوبه، دارچین، زعفرون دم شده، نمک و فلفل و یه قاشق هم ربِ گوجه اضافه کردم. بعدشم هویج های تفت داده شده و در آخر هم آب. زمان رو روی ۳ ساعت تنظیم کردم و رفتم دنبال کارام. یه ساعت که از پختش گذشت ۱۰، ۱۲ تا آلو که از قبل خیس خورده بود هم انداختم توی آرامپز و آب دو تا لیموترش تازه هم اضافه کردم و
.
آخر هفته تون به سلامتی و آرامش بچه های قشنگ ?
.
پ.ن.۱. آرام‌پز ندارین؟ اصلا مهم نیست. پیاز رو با ادویه ها تفت بدین و بعدش مرغ و بعدش رب و هویج و الباقی ماجرا ☺️
.

.

.
.
.
#‌پلو_آشپزی_شما
#‌زرشک_پلو_آشپزی_شما


.
.
⭕⭕اولین و تخصصی ترین پیج نان خانگی
@bread.page
•

Tag photo:#‌ashpazi_shoma
•
#‌insiran#‌persianfood#‌persiandessert#‌persian_foods#‌persianshot#‌persianstyle#‌persiancuisine#‌persiagram#‌instapic#‌insta_persia#‌insiranian#‌food
#‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی#‌دسر_خانگی