کیک یک تخم مرغی با ماست
بافتی بسیار نرم و لطیف

یک عدد تخم مرغ رو کمی هم میزنیم تا از لختگی دربیاد یک چهارم ق چ خ وانیل اضافه میکنیم و یک پیمانه شکر هم زدم تا کاملا پف کرد و حجمش چند برابر شد بعد نصف پیمانه روغن اضافه کردم و بعد یک ونیم پیمانه ماست که یک ق م خ بکینگ پودر بهش اضافه کردم و سبک شد و بعد دوپیمانه آرد که به همراه یک پنس نمک و یک ق م خ بکینگ پودر ۳ بار الک کردم.

خیلی ساده و آسون با کمترین مواد برای تزیین هم از پودر قند و پودر دارچین خامه شکلات میتونید استفاده کنید.

من این کیک رو خیلی وقته که با این دستور درست میکنم یا اینکه نصف مواد رو در قالب میریزم یه لایه مربا اضافه میکنم بعد بقیه مواد چون مایه ی کیک نسبت به بقیه کیکها کمی سفت تر هست .

قالب هم همین ظرف پیرکس (پیتزا خوری )گزینه ی خوبیه برای این کیک.

#‌عصرانه#‌صبحانه#‌میان وعده#‌کیک #