سلام بروی ماهتون عزیزای دلم?‍♀️
شب پاییزیتون بخیر و شادی?
امیدوارم که حال دلتون عالی باشی?
این سری اومدم با یه دسر ترکیِ فوق‌العاده خوشمزه، این دسر و به روشهای مختلفی درست میکنند.
@samaneh_3308_ دوست باسلیقه‌ام من و به حوس انداخت و پاشدم دست بکار شدم?
بریم که باهم درست کنیم.
بچه‌ها این دسر و با پنیر هم میشه درست کرد.
#‌کنافه با سرشیر
مواد لازم:
سرشیر
کنافه حدوداً نصف بسته
کره ۵۰ گرم (آب کرده)
بستنی وانیلی و پسته (سلیقه‌ای)
مواد لازم برای شهدش:
آب نصف لیوان
شکر ۱ لیوان
زعفران
گلاب ۲ قاشق
خب، اول از همه شهدتونو آماده کنید،کل مواد میریزید تا قابلمه میزاریم رو شعله تا یکم بجوشه و میزاریم کنار خنک بشه.
حالا رشته کادایفتونو یکم با دست خورد کنید، کره آب شده میریزین روش و مخلوط میکنیم.
بعد قالب و چرب کنید یکم (قالبشم نداشتید میتونید تا یه ظرف دیگه درست کنید)
یکم از کادایفتون که با کره مخلوط کردید و میریزید با دست خوب فشارش بدید، یه لایه سرشیر بزارید روش(مطابق فیلم) و بعد دوبار رشته بزارید. با دست خوب فشار بدید.
حالا میزاریم روی حرارت ملایم تا سرخ بشه ، بعد برگردونید اون طرفشم سرخ بشه ، و آخراش شربتم آروم اضافه کنید.
دسرتون آماده‌اس
با بستنی سروش کنید که طمع بهشت میده ?
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
فیلم #‌آموزش در هایلایتها?
نوش جونتون #‌sog__sog
#‌کنافه_ترکی #‌کنافه_بستنی #‌کنافه_سرشیری #‌دسر #‌ترکی #‌کدبانو #‌آشپزی #‌کنافه_خانگی #‌بلاگر #‌عصرونه_پاییزی #‌عصرونه #‌خوشمزه #‌هنر_قنادی #‌هنر_آشپزی #‌کرج #‌خلاقیت #‌ایده #‌آشپزی_ایرانی #‌دسر_مدرن #‌دسر_خانگی #‌بستنی #‌کادایف #‌سرشیر #‌پسته #‌روزمرگی #‌آموزش #‌لایف_استایل