مگه میشه برگر دید و ازش گذشت ؟

نکات:
گوشت قلوه گاه یکی از گوشتای لذیذ و آبدار برای برگر هست. شما میتونید از گوشت سردست گوساله با درصد ۷۰ به ۳۰ هم استفاده کنید.
حتما چند ساعت برگر ها در پخچال بمونه تا بافتش سرد باشه هنگام پخت. اگه میخواین زود بخورین اصلا نزارین یخ بزنه.
به گوشت پیاز تازه یا تخم مرغ و پودر سوخاری به هیچ عنوان نزنید ( مگه کوبیدست)
نمک و فلفل و هنگام پخت دو طرف گوشت بزنید.
اگه میخواین گوشتتون بیشتر بپزه.
دمای داخل گوشت که به ۱۶۰ درجه برسه گوشت شما اماده است. ‌
#‌چیز_برگر #‌برگر #‌ساندویچ #‌خوشمزه #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌buger #‌cheeseburger #‌bbq