ترفند سرخ کردن بادمجان با جذب روغن کم?
.
@kadbanou_
@kadbanou_
..
@deser_va_shirinijat
@deser_va_shirinijat
.
کلی ترفند آماده کردم، لایک کنید تا تند تند براتون بزارم?
.
روش اول?
به این صورت که سفیده رو از زرده جدا میکنیم و با چنگال میزنیم تا کف کنه بعد با قلمو اون رو روی بادمجان میزنیم و سرخ میکنیم‌. به هیچ وجه روغن جذب نمیکنه ?
روش دوم?
بادمجان ها رو پوست بگیرید و حسابی نمک پاشی کنید و دو تا سه ساعت اجازه بدید که تلخی بادمجان گرفته شه و زردابه بادمجان خارج بشه .بعد از اینکه زردابه خارج شد بادمجان ها رو با اب سرد بشورید و اجازه بدین که خشک بشه و داخل روغن سرخشون کنید.?
روش سوم?
یک عدد گوجه فرنگی را از وسط نصف کنید و روی بادمجان بکشید و بعد سرخ کنید?
.
منبع:
@ashpazie_emrozi . . ! پیجی پر از کلیپ های اموزشی رایگان غذاهای خوشمزه و کلی ترفند با تک تک جزئیات? کافیه یه بار سر بزنی عااااشق پیج میشی??????
..
@kadbanou_
@kadbanou_
..
@deser_va_shirinijat
@deser_va_shirinijat
..
‏#‌فست_فود #‌اشپزی_خاص #‌کلیپ_آشپزی #‌نهار #‌شام #‌عصرانه_خوشمزه #‌کیک #‌شیرینی_خونگی #‌دسر #‌رستوران #‌تزیین_غذا #‌تزیین_غذا #‌ترفند_خانه_داری #‌ترفند #‌آشپزی_خاص #‌فینگرفود_آسان #‌فینگرفود#‌تزیین_سالاد #‌کلیپ_آشپزی#‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌تزیین_غذا #‌ساندویچ #‌غذای_ایرانی #‌دستپخت #‌تبلیغات