|
4 سال پیش
?آشپزی به سبک همه?
کبسه اول مرغ رو با پیاز نمک زدچوبه هل چوب دارچین برگ بو ابپز میکنیم مواظب باشین زیاد ابپز
کبسه
اول مرغ رو با پياز و نمك و زدچوبه و هل و چوب دارچين و برگ بو ابپز ميكنيم مواظب باشين زياد ابپز نشه بعد اب مرغ از صافي رد ميكنيم و كنار ميگذاريم و بعد گوجه و سير و زنجبيل و هويچ (همه رنده شده) و فلفل سبز و گشنز خورد شده و كني ابليمو همه با هم مخلوط ميكنيم ميزاريم رو گاز و نمك و زردچوبه و خبلي كم رب گوجه و ادويه عربي و پاپريكا ميزنيم تا ابش خوب كشيده بشه بعد برج بهش اضافه ميكنيم با اي مرغ به صورت كنه تا شفته نشه و مرغ و با زعفران و روغن زيتون و دارچين و زيره مرينت ميكنيم ميزاريم داخل فر باشعله بالا تا سرخ بشه بعد ميزاريم رو برنج كه دم ميكشه و موقع سرو هم با كشمش و بادام سرخ شده تزيين ميكنيم كه من امروز نداشتم تزيينش كنم?
@ashpazi.maryaa
.
.
#اشپزی #اشپزخانه #غذاهای_سه_سوته #دسرخانگی #عصرونه #دستپخت_ایرانی #خوشمزه #اموزش_اشپزی #رژیمی #غذاهای_سالم #غذاهای_ایرانی #صبحانه #ناهار #کیک #ژله #شکلاتی #ایده #کبسه #مرغ #زیتون #دارچین #پاپریکا#پیاز
اول مرغ رو با پياز و نمك و زدچوبه و هل و چوب دارچين و برگ بو ابپز ميكنيم مواظب باشين زياد ابپز نشه بعد اب مرغ از صافي رد ميكنيم و كنار ميگذاريم و بعد گوجه و سير و زنجبيل و هويچ (همه رنده شده) و فلفل سبز و گشنز خورد شده و كني ابليمو همه با هم مخلوط ميكنيم ميزاريم رو گاز و نمك و زردچوبه و خبلي كم رب گوجه و ادويه عربي و پاپريكا ميزنيم تا ابش خوب كشيده بشه بعد برج بهش اضافه ميكنيم با اي مرغ به صورت كنه تا شفته نشه و مرغ و با زعفران و روغن زيتون و دارچين و زيره مرينت ميكنيم ميزاريم داخل فر باشعله بالا تا سرخ بشه بعد ميزاريم رو برنج كه دم ميكشه و موقع سرو هم با كشمش و بادام سرخ شده تزيين ميكنيم كه من امروز نداشتم تزيينش كنم?
@ashpazi.maryaa
.
.
#اشپزی #اشپزخانه #غذاهای_سه_سوته #دسرخانگی #عصرونه #دستپخت_ایرانی #خوشمزه #اموزش_اشپزی #رژیمی #غذاهای_سالم #غذاهای_ایرانی #صبحانه #ناهار #کیک #ژله #شکلاتی #ایده #کبسه #مرغ #زیتون #دارچین #پاپریکا#پیاز
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
