کیک نسکافه بهمراه کارامل پنیری تخم مرغ همدمای اتاق وانیل پیمانه شکر کمی بیشتر از نیم پیمانه ،

??‍?
#‌کیک_نسکافه_بهمراه_کارامل_پنیری

@‌ashpazbashii.ir
۴ تخم مرغ همدمای اتاق
وانیل
۱ پیمانه شکر
کمی بیشتر از نیم پیمانه ، روغن مایع
۱ پیمانه شیر ولرم
۲ پیمانه آرد
۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱ پنس نمک
۲ قاشق چایخوری نسکافه
گردو درشت خرد شده (اختیاری)
-
برای کیک، تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین ، در طرفی ، آرد ، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود ۴۵ دقیقه یا بیشتر، در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین .
برای کارامل پنیری، ۳ فنجان قهوه خوری، شکر رو روی حرارت ملایم-کم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، عجله نکنین وگرنه کاراملتون شکرک میبنده، بعد ۲۰۰ گرم خامه رو اضافه و مخلوط کنین بعد حدود ۱۳۰ گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین .
نکته: میتونین مقدار کارامل رو نصف کنین
.
@‌ashpazbashii.ir
@‌ashpazbashii.ir
@‌ashpazbashii.ir
#‌آشپزی#‌آموزش#‌آموزش_آشپزی#‌غذا#‌پیتزا#‌فست_فود#‌رستورانگردی#‌دسر#‌شکلات#‌کیک #‌کیک_تولد#‌شیرینی#‌کیک_شکلاتی#‌قنادی#‌صبحانه#‌لذیذ#‌خوراکی#‌بستنی#‌ژله#‌کیک_بدون_فر#‌کارامل#‌کیک_کاکائویی#‌کیک_کافی_شاپی#‌کیک_کاراملی#‌کیک_نسکافه#‌کیک_شکلاتی_گاناش#‌گاناش_کاراملی#‌کیک_پنیری#‌گاناش
.
.
لایک و کامنت فراموش نشه دوستان??
@‌ashpazbashii.ir
@‌ashpazbashii.ir