|
4 سال پیش
حانیه هستم ?️
.به نام خالقِ مرغ کیک مرغ چی میگه مواد لازم برای نفر : ردِ محبت به میزانِ فراوان سینه مرغ عدد
.
بهنام خالقِ مرغ?
#کیک_مرغ چی میگه?
.
↩مواد لازم برای ۶ نفر :
گَردِ محبت به میزانِ فراوان ?
سینه مرغ ۱ عدد درشت
پیازچه ۱۲ عدد
گردوی ریز خرد شده ۱ لیوان و نیم
پیاز ۱ عدد کوچک
خیار شور ۵ عدد متوسط
آب مرغ ۴ قاشق غذاخوری
نان تست ۱ بسته
سس سفید ۹ قاشق غذاخوری
ماست ۳ قاشق غذاخوری
خامه ۱.۵ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
.
↩طرز تهیه :
۱- گرد محبتُ بپاشید ?
۲- مرغ رو با پیاز و نمک بزارید بپزه ( ۴ قاشق غذاخوری آب مرغ بمونه) ، بعد پخت ریش ریش ریز کنید
۳- قسمت سفید پیازچه رو ریز خرد کنید
۴- خیارشور رو ریز خرد کنید
۵- گردو، مرغ، خیارشور، پیازچه رو باهم مخلوط کنید
۶- سس سفید، ماست و خامه رو مخلوط کنید ، ۴.۵ قاشق بردارید بزارید کنار و به بقیهش آب مرغ و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و بریزید تو موادتون و حسابی قاطی کنید
۷- لایه لایه از نان تست و موادتون بچینید رو هم (لایه اول و آخر نان باشه) و در آخر با اون ۴.۵ قاشق سسی که کنار گذاشتید کاور کنید
۸- بزارید تو یخچال ۱۲.۱۳ ساعت بمونه بعد سرو کنید
۹- #نوش_جان
.
✔پاورقی :
غذاهای این مدلی وقتی چند ساعت تو یخچال میمونن خیلی خیلی خوشمزهتر میشن / من از ماست سون و سس سفید مهرام استفاده میکنم و به نظرم کاملا مزه غذا با سسهای مختلف تغییر میکنه / واسه پختن مرغ آب کم بریزید و بزارید نهایتا همون ۴ قاشق ازش بمونه نه اینکه آب زیاد باشه ۴ قاشق ازش بردارید / تعداد طبقات دلخواه هست (واسه من ۳ لایه مواد ۴ لایه نان)
.
?به وقت ۴ شهریور ۱۳۹۹
.
☜پ.ن :
میتونید طبق ذائقهتون مواد اولیه رو کم ، زیاد و یا حذف کنید. فقط گَرد محبت تو غذا فراموش نشه❣
.
⚅هرکاری که میکنی، چه خوب چه بد، عاشقش باش⚅
.
#کیک #کیک_مرغ_گردو #کیک_مرغ_و_گردو #فینگرفود #فینگر_فود #پیش_غذا #آشپزی
#food #ashpazi #lezzate_ashpazi #homecooking #homecooked #homecook #cooking #chef #shekamooa #basaligheha #ashpazibato #_mazeh_ #yummy #ilovefood #foodiran #kadbano #fingerfood #ashpaziha #sarashpaz #amozesh #delicious
بهنام خالقِ مرغ?
#کیک_مرغ چی میگه?
.
↩مواد لازم برای ۶ نفر :
گَردِ محبت به میزانِ فراوان ?
سینه مرغ ۱ عدد درشت
پیازچه ۱۲ عدد
گردوی ریز خرد شده ۱ لیوان و نیم
پیاز ۱ عدد کوچک
خیار شور ۵ عدد متوسط
آب مرغ ۴ قاشق غذاخوری
نان تست ۱ بسته
سس سفید ۹ قاشق غذاخوری
ماست ۳ قاشق غذاخوری
خامه ۱.۵ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
.
↩طرز تهیه :
۱- گرد محبتُ بپاشید ?
۲- مرغ رو با پیاز و نمک بزارید بپزه ( ۴ قاشق غذاخوری آب مرغ بمونه) ، بعد پخت ریش ریش ریز کنید
۳- قسمت سفید پیازچه رو ریز خرد کنید
۴- خیارشور رو ریز خرد کنید
۵- گردو، مرغ، خیارشور، پیازچه رو باهم مخلوط کنید
۶- سس سفید، ماست و خامه رو مخلوط کنید ، ۴.۵ قاشق بردارید بزارید کنار و به بقیهش آب مرغ و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و بریزید تو موادتون و حسابی قاطی کنید
۷- لایه لایه از نان تست و موادتون بچینید رو هم (لایه اول و آخر نان باشه) و در آخر با اون ۴.۵ قاشق سسی که کنار گذاشتید کاور کنید
۸- بزارید تو یخچال ۱۲.۱۳ ساعت بمونه بعد سرو کنید
۹- #نوش_جان
.
✔پاورقی :
غذاهای این مدلی وقتی چند ساعت تو یخچال میمونن خیلی خیلی خوشمزهتر میشن / من از ماست سون و سس سفید مهرام استفاده میکنم و به نظرم کاملا مزه غذا با سسهای مختلف تغییر میکنه / واسه پختن مرغ آب کم بریزید و بزارید نهایتا همون ۴ قاشق ازش بمونه نه اینکه آب زیاد باشه ۴ قاشق ازش بردارید / تعداد طبقات دلخواه هست (واسه من ۳ لایه مواد ۴ لایه نان)
.
?به وقت ۴ شهریور ۱۳۹۹
.
☜پ.ن :
میتونید طبق ذائقهتون مواد اولیه رو کم ، زیاد و یا حذف کنید. فقط گَرد محبت تو غذا فراموش نشه❣
.
⚅هرکاری که میکنی، چه خوب چه بد، عاشقش باش⚅
.
#کیک #کیک_مرغ_گردو #کیک_مرغ_و_گردو #فینگرفود #فینگر_فود #پیش_غذا #آشپزی
#food #ashpazi #lezzate_ashpazi #homecooking #homecooked #homecook #cooking #chef #shekamooa #basaligheha #ashpazibato #_mazeh_ #yummy #ilovefood #foodiran #kadbano #fingerfood #ashpaziha #sarashpaz #amozesh #delicious
بیشتر...
تبلیغات