کاچی سه سوته کاچی از دسرهای سنتی ایرانیه که قدیمیا برای صحت بدن تقویت جسم روح خودشونو اعضای

کاچی سه سوته
(ورق بزنید)
کاچی از دسرهای سنتی و ایرانیه که قدیمیا برای صحت بدن و تقویت جسم و روح خودشونو و اعضای خانواده این معجون رو درست می کردند، کاچی نه تنها مقوی و انرژی زا هست، برای رفع کم خونی، نیروی از دست رفته و بسیاری از ناتوانی های بدنم مفیده?

از بس که راحت و زود و سریع آماده میشه بهش میگم سه سوته ??

حالا اگه شما هم مثل من از طرفدارای دسرهای ایرانی هستین حتما کاچی رو امتحان کنید??
.
مواد لازم :?
آرد ۱/۲ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
آب ۲ پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپخوری
کره ۱۰۰ گرم
هل ۱/۴ قاشق چایخوری
.
طرز تهیه :?
اول از همه شربت و آماده میکنیم ، آب و شکر و گلاب و زعفرانو توی ظرف میریزیم روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل بشه نیازی به جوشیدن نیست ?
کره رو تو قابلمه میریزیم و میزاریم آب بشه آرد و اضافه و تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و رنگ آرد عوض بشه بعد هل و اضافه و یکم دیگه تفت میدیم، شربت و میریزیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد تو ظرف میریزیم و با خلال پسته و گل محمدی تزیینش میکنیم?
.
? نکته :?
?به جای کره از ترکیب روغن و کره یا به تنهایی روغن جامد یا روغن حیوانی هم میتونید استفاده کنید، ولی طعم و مزش با کره عالی میشه?
?اگه دوست داشته باشید میتونید از ادویه هایی مثل دارچین و جوزهندی و زنجبیل هم استفاده کنید.
.
حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید ??
منبع:
@‌tahereh_home
برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید ???.
@ashpazi.khoonegi
@ashpazi.khoonegi
@ashpazi.khoonegi.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌غذای_سالم #‌پیتزا #‌دستپخت #‌برنج #‌خورشت #‌خوراکی #‌غذا #‌کیک_شیرینی #‌آموزش_آشپزی #‌فینگرفود #‌رسپی #‌غذای_خانگی #‌قنادی #‌سوپ #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌برنج #‌آموزش_آشپزی