به نام خدا برنجتون له میشه بهم میچسبه شعله گازتونو کم کنید بزارید بیست تا نیم ساعت من توی مواد

(به نام خدا)nسلام دوستان اینم دستور یه عدس پلو خوشمزه با دستور پخت من?لایک کنید و سیو کنید ممنون میشم???حتما امتحانش کنید چون هم طعم و مزه عالی داره هم بوی عالی داره?من عدس پلورو همیشه کته میزارم چون به نظرم عدس پلو کتش خوشمزه تره تا آبکش☺️nمواد لازم برای عدس پلو خوشمزه nعدس یک لیوان(من همراه عدس ماشم قاطی میکنم خیلی خوب میشه یعنی نصف عدس میزنم نصف ماش)n۳پیمانه برنج nروغن من ازای هرپیمانه ۳ ق غ میریزم nنمک به میزان لازم nزردچوبه یک ق چnدارچین دو ق م nبرای موادشم میتونید ازهرچی دوست دارید استفاده کنید که من فقط از پیاز و گوشت و کشمش استفاده کردم ولی سلیقه ای هستش و میتونید از(خرما،زرشک،گردو ....)استفاده کنید nاول برنجتونو بشورید به ازای هرچند تا پیمانه که برنج ریختید اب بریزید و یک پیمانه اضافه تر هم آب اضافه کنید( باید یک بند انگشت اب بالای برنجون باشه و اینکه من برای پیمانش که اب میریزم از لیوان های فرانسوی استفاده میکنم )بعد بزارید رو گاز نمکم بریزید بازردچوبه چون زردچوبه باعث میشه وقتی اب عدسو میریزید زردچوبه رنگ خوشرنگی به برنج بده و دیگه برنجتون تیره نباشه بعد شعله گازتونو زیاد کنید تا اب جوش بیاد بعد که جوش اومد روغنو اضافه کنید و بزارید اب برنجتون تموم بشه در اخرایی که اب برنج داره تموم میشه بهش عدساتونو اضافه کنید به اضافه یک ق م دارچین و هم بزنید و وقتی کامل اب برنجتون تموم شد یک ق چ از دارچینم باز بریزید روی برنجتون و دمش بزارید (حتما اب برنج باید کامل تموم شده باشه وگرنه اب داشته باشه برنجتون له میشه و بهم میچسبه )شعله گازتونو کم کنید و بزارید بیست تا نیم ساعت با شعله کم برنجتون بپزه (توی ده دقیقه اخر زعفرونم دم کنید و به برنجتون اضافه کنید عالی میشه)nبعد پخت با موادی که دوست دارید تزئینش کنید و نوش جان کنید n(من توی مواد گوشیمم فلفل سیاه ،نمک،زردچوبه،دارچین،فلفل قرمز و کمی زنجبیل( بخاطر سردی گوشت)و کمی پودر سیر ریختم و کشمشم فقط درحدیک تفت دادن روی گاز گذاشتم چون زیاد بمونه کشمشم مثل زرشک زود میسوزه)n#‌خانه_خوشمزه? n#‌بپز_بخور_لذت_ببرn#‌عدس_پلو n#‌قاطی_پلو #‌خوشمزه#‌لذيذ #‌کته #‌کروناویروس #‌کرونا_را_شکست_میدهیم #‌سالاد #‌سالادسزار #‌سالاد #‌ماش_پلو #‌سالاد_شیرازی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_اسان #‌آشپزی_سالم #‌غذا_سالم #‌غذا #‌دوغ #‌دوغ_آبعلی#‌عدس_پلو_مجلسی #‌غذا_رژیمی #‌آشپزی_سنتی#‌دیزاین #‌دیزاین_غذا #‌غذای_خوشمزه #‌کرونا_ویروس#‌تهدیگ#‌عدس_پلو_با_گوشت#‌ایده