|
4 سال پیش
?گیلاس فود?آشپزی و شیرینی
از پیج هنرمند:.با یک نون محلی نون پیاز جعفری با طعمی عالی اب گرم ۴پیمانه پودر مخمر فعال ۲و
از پیج هنرمند: @masomeh.shz.80
.
سلام مهربونا با یک نون محلی چطورین؟؟؟؟
نون پیاز و جعفری با طعمی عالی
اب گرم ا و ۱/۴پیمانه
پودر مخمر فعال ۲و ۱/۴ق.چ
شکر ا ق.غ
شیر ۳/۴پیمانه
روغن زیتون ۵ ق.غ
نمک ا ق.غ
ارد ۳و ۳/۴پیمانه
زرد چوبه ۲ ق.غ
جعفری ۱/۴پیمانه پیازچه۱/۴پیمانه
اب ولرم را با شکر و پودر مخمر مخلوط کنید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در جای گرم گذاشته مخلوط بعد از این مدت کف میکند و حباب دار میشود.شیر و روغن زیتون و نمک و زرد چوبه و پیازچه و جعفری و ارد را اضافه و با قاشق چوبی هم میزنیم حدود ۴ تا ۵ دقیفه خمیر را با دست ورز میدهیم تا یکدست شود اگر چسبندگی داشت کمی ارد اضافه کنید خمیر را به ۶ قسمت مساوی تقسیم کنید سینی را ارد پاشی کنید چانه ها را در آن بچینید و روی انها را با حوله به مدت ۱۵ دقیقه بپوشانید.بعد سینی فر را با روعن زیتون چرب کنید یک عدد از چانه ها را به قطر ۲۰ سانت پهن کنید و نوک انگشتارو به اب بزنید و سوراخهایی را روی نونتون ایجاد کنید با برس روی نان را روغن زیتون بزنید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه قرار میدهیم
نوش جانتان منتظر عکس نونهای خوشگلتون هستم???
.
#نان #نان_خانگی #نان_شیرمال #نان_صبحانه #نان_خونگی #نان_حجیم #نان_محلی #نون #نون_خامه_ای #نون_خونگی #نان_پیاز_جعفری #صبحانه #غذا #غذاهای_خوشمزه #غذای_سنتی #غذای_خانگی #غذای_سالم #غذای_رژیمی #غذای_محلی #آشپزی #آشپزی_آسان #آموزش_آشپزی #دستپخت #هنردرخانه #منوتوپلاس #هنر_آشپزی #هنر_دست #سفره_آرایی #ایده_های_خلاقانه #ترفند_آموزشی
.
سلام مهربونا با یک نون محلی چطورین؟؟؟؟
نون پیاز و جعفری با طعمی عالی
اب گرم ا و ۱/۴پیمانه
پودر مخمر فعال ۲و ۱/۴ق.چ
شکر ا ق.غ
شیر ۳/۴پیمانه
روغن زیتون ۵ ق.غ
نمک ا ق.غ
ارد ۳و ۳/۴پیمانه
زرد چوبه ۲ ق.غ
جعفری ۱/۴پیمانه پیازچه۱/۴پیمانه
اب ولرم را با شکر و پودر مخمر مخلوط کنید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در جای گرم گذاشته مخلوط بعد از این مدت کف میکند و حباب دار میشود.شیر و روغن زیتون و نمک و زرد چوبه و پیازچه و جعفری و ارد را اضافه و با قاشق چوبی هم میزنیم حدود ۴ تا ۵ دقیفه خمیر را با دست ورز میدهیم تا یکدست شود اگر چسبندگی داشت کمی ارد اضافه کنید خمیر را به ۶ قسمت مساوی تقسیم کنید سینی را ارد پاشی کنید چانه ها را در آن بچینید و روی انها را با حوله به مدت ۱۵ دقیقه بپوشانید.بعد سینی فر را با روعن زیتون چرب کنید یک عدد از چانه ها را به قطر ۲۰ سانت پهن کنید و نوک انگشتارو به اب بزنید و سوراخهایی را روی نونتون ایجاد کنید با برس روی نان را روغن زیتون بزنید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه قرار میدهیم
نوش جانتان منتظر عکس نونهای خوشگلتون هستم???
.
#نان #نان_خانگی #نان_شیرمال #نان_صبحانه #نان_خونگی #نان_حجیم #نان_محلی #نون #نون_خامه_ای #نون_خونگی #نان_پیاز_جعفری #صبحانه #غذا #غذاهای_خوشمزه #غذای_سنتی #غذای_خانگی #غذای_سالم #غذای_رژیمی #غذای_محلی #آشپزی #آشپزی_آسان #آموزش_آشپزی #دستپخت #هنردرخانه #منوتوپلاس #هنر_آشپزی #هنر_دست #سفره_آرایی #ایده_های_خلاقانه #ترفند_آموزشی
بیشتر...
تبلیغات