??اکبر جوجه ?اکبر جوجه غذای محلی شمالیای عزیزمونه و دیگه هیچ
البته اکبر جوجه ما که به خوشمزگی اونا نمیرسه ولی حالا .....
برای تهیه اکبرجوجه مرغ ها که بهتره کوچیک باشن انتخاب کنیم رو از شب قبل داخل مواد دلخواه مزه دار کرده و یا کمتر از دوساعت نباشه تا جوجه ها مزه در بشه و بعد از مزه دار شدن داخل تابه ای روغن ریخته و جوجه ها رو با حرارت ملایم سرخ میکنیم ابتدا میبینید که زیر اون اب جمع میشه بعد از اینکه اب اون تموم شد شروع به سرخ شدن میکنه من بعد از سرخ شدن بیست دقیقه هم داخل فر گذاشتم دلیل خاصی نداشت که داخل فر گذاشتم مثلا میخواستم تنوع بهش بدم و دراخر روی اون رب انار ریخته و پلو ساده یا زعفرانی سرو میشه .
.
..
.
.
.
.
#‌اشپزینو#‌شیرینی#‌دسر #‌حلوا #‌کیک #‌پیتزا #‌دسر #‌تزیین #‌سوپ #‌شربت #‌کادایف #‌خورشت #‌غذا #‌مربا #‌خوراک #‌رولت #‌نوشیدنی #‌خوشمزه #‌شکلات #‌عصرونه #‌ناهار #‌شکمو #‌ترشی #‌ژله #‌رمضان #‌روزه #‌کرونا #‌دیزایین #‌covid19 #‌فینگرفود #‌شیرینیگردویی.