ینی اگر دیدین من نیستم بدونین نکردین گذاشتم رفتم مرسی بامعرفت که میکنی خب لرستانی های عزیز

ینی اگه دیدین من نیستم بدونین لایک نکردین گذاشتم رفتم ???مرسی بامعرفت که لایک میکنی??
@‌khanomaneh20
@‌khanomaneh20
خب لرستانی های عزیز کجایین؟؟حاضری بدین ببینمتون??
.

اینم از کیک پیتزای?
..
..
پودر خمیر مایه ۲ ق چ خ
شکر ۳ ق چ خ
شیر پرچرب یا اب یک لیوان
اب ولرم یک چهارم پیمانه
روغن مایع ۵ ق غ خ
نمک نصف ق غ خ
تخم مرغ یک عدد
ارد سفید نیم کیلو
???
پودر خمیر مایه+یک چهارم پیمونه آب ولرم+ یه ق شکر رو مخلوط کرده و روی ظرف رو می پوشونیم تا ده تا پونزده دقیقه مخمر به عمل بیاد.
توی ظرفی دیگه تخم مرغ زده شده رو با شیرولرم یا آب ولرم بقیه شکر و نمک .روغن مایع و مخمر عمل اومده رو با هم قاطی می کنیم و به ارومی ارد رو بهش اضافه می کنیم تا موقعی که خمیر به دست نچسبه .ده دقیقه ورز می دیم و ظرفی رو چرب می کنیم خمیر رو توش می زاریم جای گرم تا دوساعت که پف کنه
..
پف خمیر رو می گیریم و خمیر رو جمع می کنیم .سطح تخته یا سینی رو آرد پاشی کرده و خمیر رو با ضخامت کمتراز یک سانت باز می کنیم .
بعداز اینکه خمیر رو باز کردید داخل قالب یا قابلمه پهن کنیم و یه لایه مواد دلخواه تون و یک لایه پنیر پیتزا بریزید تا قالب کامل پربشه روی پیتزا رو پنیر زیادی بریزید
زیر برنجی رو روی شعله می زاریم و حدود ۴۰ دقیقه با شعله ی کم می زاریم کیک پیتزا آماده بشه و برای طلایی شدن روش از گریل فر استفاده می کنیم
..
#‌نکته?
این خمیر رو برای انواع پیتزا میشه استفاده کرد
برای کیک پیتزا نیازی به قالب خاصی نیست با قابلمه رویی ( روحی) هم میشه درستش کرد
این مقدار مواد رو شما می تونید نصف کنید
مواد داخل پیتزا اختیاری و سلیقه ی هست
.

@‌elahe.banoo8679

@‌khanomaneh20
@‌khanomaneh20

.
.
#‌کیک_پیتزا #‌فستفود #‌سالاد
.
.
.
.
#‌آشپزی_ملل #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خاص #‌اشپزی_خونگی #‌سفره_آرایی #‌تزیین_غذا #‌میوهآرایی #‌میوهارایی #‌میوه_آرایی #‌میوه #‌سفرهآرایی #‌سفرهارایی #‌سفره_آرایی #‌سفره #‌آشپزی #‌رستوران #‌رستوران_لوکس #‌کافی_شاپ #‌کافیشاپ #‌چیدمان_سفره #‌آشپزی #‌سالاد_شیرازی #‌کرونا_ویروس #‌خلاقیت_در_آشپزی #‌آشپزی #‌اشپزی_اسان #‌آشپزی_خلاق #‌آشپزی_خانگی