ساندویچ کوفته مرغ ترکی ابتدا به مرغ چرخ کرده، پیاز رنده شده ، جعفری ری

لایک یادتون نره❤️
—————————————
ساندویچ کوفته مرغ ترکي????
ابتدا به مرغ چرخ کرده، پیاز رنده شده ، جعفري ریز خرد شده ، آرد سفید ،پودر سوخاري، پودر زیره،فلفل سیاه و نمک ،پودر سیر ،پاپریکا،همه ي رو باهم خوب ورز بدین بعد به شکل دلخواه در بیارین من به شکل کباب درستشون کردم ?و در تابه با روغن و حرارت ملایم سرخشون کردم براي مواد داخل ساندویچ ابتدا پیاز سفید رو خلالي برش بزنید بعد بهش آب لیمو ترش و سماق و یکم نمک اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید بهتره از اول درستش کنید که پیازهاتون از سماق رنگ بگیره ، براي سُس از تركيب ماست و ارده و سير رنده شده و فلفل سياه و نمك و اب ليمو ترش همه رو باهم مخلوط كنيد رقيق يا غليظ بودن سُس به خودتون بستگي داره? من از نون مديترانه ايي استفاده كردم ميتونيد از نون ترتيلا هم استفاده كنيد اميدوارم درست كنيد و لذت ببرين??
——————————————
#‌sandwich #‌kofta #‌kebab #‌turkishfood #‌turkish #‌turkey #‌cocacola #‌ساندويچ #‌ساندوتشات #‌مرغ #‌كوفته #‌كفتة #‌تركيا #‌تركيه #‌lunch #‌food #‌ناهار #‌آشپزخانه #‌آشپزى #‌ملل #‌ناهار #‌restaurant #‌recipe #‌رسپی #‌cooking #‌healthyfood #‌lemon #‌dinner #‌chicken #‌كباب
▫️