.
بهترین سالاد سزار شیراز رو کدوم رستوران، کافه یا فست فود داره؟ ?
.
سالاد سزار
.
● به فیله های مرغتون پیاز، نمک، فلفل و آبلیمو اضافه کنید و چند ساعت داخل یخچال بذارید تامزه داربشن. هر تکه فیله ‌مرغ رو ابتدا به تخم ‌مرغ همزده و سپس به مخلوط آرد سوخاری ونمک وفلفل آغشته کنید. بعد هم در روغن داغ سرخ کنید.
.
● لبه های نان تست رو برش بدید و مکعبی خرد کنید مقداری سیر له شده رو با روغن زیتون مخلوط کنید و به نون ها اضافه کنید وکمی مخلوط کنید. نونها رو داخل سینی فر چیده و در فر با دمای 190 درجه سانتیگراد بگذارید بعد از حدود 5 دقیقه نونها رو زیرو رو کنید تا طرف دیگه هم برشته بشه.
.
برای تهیه سس :
● 1 قاشق غذاخوری سس خردل + 3 قاشق سس مایونز + 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک+ آب نصف یک لیموی تازه+ 1 حبه سیر له شده+ 2 تا 3 قاشق روغن زیتون+ 2 قاشق پنیر پارمزان+ نمک و فلفل رو خوب باهم مخلوط کنید اگه خیلی غلیظ بود کمی آب بهش اضافه کنید.
.
● کاهو‌ها رو بشویید و درشت خرد کنید کاهو‌های خرد شده رو در یک کاسه بزرگ ریخته و روی آن کمی سس بریزید، سپس مرغهای سرخ شده ،نان تست ودر صورت تمایل زیتون اضافه کرده و روی آن کمی سس با پنیر پارمزان بریزید.
.
از صفحه هنرمند :
@my.colorful.life1
.
.
#‌سالاد_سزار #‌سالادسزار #‌غذای_ملل #‌خونگی #‌رستوران #‌فستفود #‌کافه #‌شیراز #‌سالاد
#‌caesarsalad #‌Ceasersalad #‌dinner #‌healthy #‌salad #‌parmesan #‌Healthyfood #‌fastfood #‌restaurant #‌cafe #‌shiraz