#‌راحت_الحلقوم

مواد لازم:
نشاسته گل نصف پیمانه
گلوکز یه قاشق مرباخوری
شکر نصف پیمانه
آب ۱ پیمانه و نصفی
پودر ژله ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
کره ۱ قاشق چایخوری
همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا کاملا غلیظ بشه
باید اینقدر بهم بزنیم تا موادمون خیلی غلیظ بشه واز ظرف جدا بشه داخل ظرفی که چرب کردیم میریزیم و روشو صاف میکنیم تو یخچال میزاریم برای مدت ۵_۶ساعت
بعد داخل ظرفی ارد نشاسته ذرت یا پودر نارگیل یا ارد شیرینی میریزیم و شیرینی رو داخل میزاریم و هرمدل که دوس داریم برش میزنیم (لوزی یا مربع)

توجه کنید مدت هم زدن خیلی مهمه باید حوصله بخرج داد ممکنه روی حرارت متوسط ۴۵ دقیقه شایدم یکم بیشتر طول بکشه
ژله های من
توتفرنگی
اناناس
وانگور سیاه بود
که بنظر من براین این شیرینی ژله های ترش مزه خوشمزه تره مثل انار یا انگورسیاه?
@‌kashfe.mazeha
@‌kashfe.mazeha
#‌خوشمزه #‌دسر #‌راحتالحلقوم #‌طرز_تهیه #‌آشپزی #‌آشپزخانه #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_آسان #‌مزه #‌کشف_مزه #‌آشپزی_با_عشق #‌شیرینی_سالم #‌شیرینی_خانگی #
#‌food #‌foodphotography #‌foodblogger #‌foodies #‌chocolate #‌chocolatecake