❗️برای تهیه آش بلغور، مواد زیر مورد نیاز است: ❌ یک و نیم پیمانه بلغور گندم
❌ یک پیمانه عدس
❌ چهار پیمانه شیر
❌ سه عدد پیاز متوسط
❌ نمک به مقدار لازم
❌ دو قاشق غذاخوری کره یا روغن زرد حیوانی
❄️برای تهیه ی این آش، ابتدا بلغور گندم و عدس را از یک شب قبل خیس می کنیم. پیاز نگینی خرد شده را با کمی کره یا روغن تفت داده و در مرحله بعدی بلغور گندم و عدس و نمک را به پیاز اضافه می کنیم. بعد از پخته شدن این مواد، شیر را به آن ها اضافه می کنیم و به غذا زمان کافی می دهیم تا جا بیفتد.
#‌آشپزی_ایرانی #‌افطاری #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_خونگی #‌افطاری_ساده #‌افطاری_خوشمزه #‌افطاری? #‌اشپزی #‌آشپزی_با_عشق #‌آشپزی_خانگی #‌آشپزی_با_طعم_عشق #‌آشپزی_خوشمزه