#‌سس_زرشک:
زرشکای پاک شده رو میشوییم.(برای سس، دیگه لازم نیس دون کنیم. فقط خوشه ها رو از شاخه اصلی جدا میکنیم)
مقداری آب روش میریزیم؛ البته نه خیلی زیاد. میذاریم روی حرارت ملایم حدود ده دقیقه بجوشه. بعد توی صافی صاف میکنیم و تفاله هاش رو جدا میکنیم. و دوباره آب زرشک رو روی حرارت ملایم میذاریم تا بجوشه کمی غلیظ بشه مثل رب انار.
از این سس خوشرنگ و خوشمزه میتونین برای تهیه مرغ شکم پر، ماهی شکم پر، روی بعضی دسرها مثل فالوده و بستنی و ... استفاده کنین.
امیدوارم درست کنین و خوشتون بیاد.
.
.
?️ عزیزای دلم حتما حتما کامنت بزارین حتی شده یه استیکر یا یه نقطه تا همه آموزشها واستون نمایش داده بشه.??? مرسی که حمایت میکنید???
.
?️با لایکها و کامنتهاتون کلی بما انرژی و انگیزه میدین عشقا??
.
.
@‌khoshmazetarina1
@‌khoshmazetarina1
@‌khoshmazetarina1
.

#‌ترفندهای_آشپزی #‌آشپزی_ایرانی#‌آشپزی_فرنگی#‌ایده_آشپزی #‌آشپزی_فوری #‌لذیذ #‌خوشمزه #‌کیک#‌دسر#‌چاشنی#‌سالاد#‌نوشیدنی #‌food#‌cake #‌آشپزی_حرفه ای #‌کدبانو #‌آشپزباشی #‌آسپزی_آسان #‌رستوران #‌بانوی_خانه_دار #‌چی_بپزم #‌khoshmazetarina1