#‌شربت_آلو
.@ashpazi.banoo_
برای ماندن در یک مکان
آدم باید دلایلش را هم داشته باشد

یعنی دوستانی
و مهر و محبت آن‌ها را
وگرنه محرکی برای ماندن در یک جا
و نماندن در جای دیگر
وجود نخواهد داشت
ممنون که با مهرومحبتتون دلیل موندن من شدین?❤⚘
.
?@ashpazi.banoo_
کلیپ و ورق بزنین لواشک آلو رو هم ببینین.
.
.
✅برا شربت از آلوی شربتی یا آلو سانتریزه ویا آلوی خاکی استفاده میکنن
آلو شابلون برا شربت خوب نیست
آلو خاکی هم فصلش پاییزه ویه کم ترش مزه که باید مقدارشکر بیشتر بشه
.
❤@ashpazi.banoo_
#‌شربت_آلو
.
۳کیلو آلو
۱کیلو شکر(تقریبا ۵لیوان)
?آلوهارو شسته داخل قابلمه میریزیم ومیزارم رو گاز خیلی کم آب میریزیم تا ته نگیره من نصف لیوان کمترریختم درِقابلمه رو هم میزاریم تا با بخار خودش خوب بپزه .
?وقتی کامل پخت وآلوها آب انداختن
یه سبد داخل قابلمه ی دیگه میزاریم وروش یه پارچه تمیز میندازیم (من از گونی برنج استفاده کردم)
?آلوهای پخته رو داخل پارچه میریزیم وآبشو صاف میکنیم
.
✅من یه مقدار تفالشو آبکی برداشتم تا لواشک هم درست کنم
.
?شکر رو به آب آلو اضافه کرده ومیزاریم بجوشه
?مدام کف روشو جمع میکنیم تا شربت صاف وتمیزی داشته باشیم
?حدود یه ربع تا ۲۰دقیقه زمان لازمه تا قوام بیاد توفیلم نشون دادم من قوامشو چطوری چک میکنم
?وقتی قوام اومد خاموش کنین وبعده خنک شدن داخل شیشه یابطری نوشابه وآب بریزین
?شربت رو با شعله ی متوسط بپزین شعله ی گاز نه زیاد باشه نه کم
?@ashpazi.banoo_
??????????????????
#‌عصرانه#‌مهمانی#‌زن
#‌ashpazi_khanegi#‌ashpazi_shoma#‌perchian_chefs#‌basaligheha#‌google#‌ghashogh#‌ashpazi_ba_ham#‌sofrehkhoneh#‌ashpazi_mell#‌ashpazi_tazeen#‌deserkade_ba_asatid#‌fane_mehmani#‌sarashpaz_irani#‌rangiiin_kaman#‌just_zhele#‌deser_irani#‌khoordani#‌تازگيا#‌lezzat_ashpazi#‌ashpazi_ba_herfeeiha#‌___#‌bread_#‌ashpazi_ba_asatid#‌bred_page#‌matbakhe_khatoon#‌sofre_rangin