#‌سالادماکارونی #‌سالاد_ماکارونی #‌جامبوشلز
یه سالاد ماکارونی کاملا متفاوت?
مواد لازم: جامبوشلز ، زیتون، کلم برگ هر دو رنگ، ذرت شیرین، بوقلمون دودی، کرفس، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و سس هزارجزیره
طرز تهیه: جامبوشلز رو طبق معمول پونزده دقیقه تو آب جوش و نمک و کمی روغن می پزیم و آبکش می کنیم. تو فاصله ی جوشیدن آب و بعدش پخت جامبوشلز باقی مواد رو خرد می کنیم. من چون قصد داشتم داخل جامبوشلزها رو با مخلوط کلم ها،ذرت،زیتون و کمی سس پر کنم. کلم رو کاملا ظریف خرد کردم. مخلوطشون کردم و بهشون سس و فلفل سیاه فراوون و کمی پودر آویشن زدم و پس از آبکشی جامبوشلزها و خنک شدنشون ، با قاشق داخلشون رو پر کردم. یه لایه جامبوشلز چیدم تو ظرف و روش مخلوط باقیمونده ی مواد یعنی بوقلمون، کرفس، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی ریختم و همین مراحلو تکرار کردم.کمی سس و ماست رو مخلوط کردم ریختم روش و آروم با قاشق هم زدم که جامبوشلزها پاره نشن و موادشون نریزه بیرون. همه می دونیم سالاد ماکارونی هم مثل سالاد الویه از دسته غذاهاییه که باید چند ساعتی تو یخچال بمونه تا خوشمزه بشه و طعم موادش به هم بشینه.
#‌آشپزی_ایرانی #‌غذای_خوشمزه #‌آشپزی_با_عشق #‌آشپزی_گیلانی #‌آشپزی_سنتی #‌آشپزی_شبنم #‌غذای_شمالی #‌غذای_محلی_گیلان #‌تزئین_غذا #‌سفره_ی_زیبا #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_ملل #‌دسر #‌شکلات #‌کیک # کباب #‌رستورانگردی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی
#‌کرونا_را_شکست_می_دهیم
#‌cooking #‌persian_foods #‌gilan_cooking #‌deliciousfood