#‌آش_ماست
ظهرتون به خیر مهربونا
دوسه روز غیبتم رو با اموزش این آش خوشمزه که خنک سرو میشه و مناسب فصل تابستونه میخوام جبران کنم
آش ماست برا منطقه آذربایجان هست و خیلی خوشمزه این اش رو هم با ماست هم با کشک میتونید میل کنید
طرز تهیه :
ابتدا پیاز رو تفت میدیم و عدس رو بهش اضافه میکنیم وقتی عدسها نیم پز شدن برنج و بلغور رو که خیس کرده بودیم بهش اضافه میکنیم و بعد به ترتیب سبزی آش و هویج نگینی شده و بعد نمک و اب قلم یا مثل عصاره گوشت رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم مواد خوب بپزه آخر سر هم رشته آش رو اضافه میکنیم و میزاریم با شعله کم بپزه و وم بکشه
بعد خنک شدن با ماست محلی مخلوط میکنیم وروش نعناع داع و پیاز داغ میدیم و نوش جانتون ?
#‌آش#‌آش_ماست #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_سنتی #‌آشپزی_محلی #‌آشپزخونه_من #‌ماست #‌خوشمزه #‌خنک #‌تابستون #‌آش_تبریز #‌تبریز #‌روزمرگیهای_من #‌روزمرگیهای_بانو #‌دستپخت #‌آش_رشته #‌نعناع #‌نعناداغ