امروز آموزش یک کیک خوشمزه و خوش عطر و خوش بافت رو دارم
این کیک برای عصرانه به همراه چای یا قهوه بسیار مناسب هست??

#‌کیک_نسکافه بهمراه کارامل پنیری

تخم مرغ.........۴ عدد(همدمای اتاق)
وانیل.......۱/۴ ق چ
شکر....... ۱ پیمانه
روغن مایع........۱/۲پیمانه+۱ق غ
شیر ولرم........۱ پیمانه
آرد.......۲ پیمانه
بیکینگ پودر.........۲ ق چ
نمک.......۱ پنس
نسکافه.........۲ ق چ
گردو درشت خرد شده (اختیاری)
-
روش تهیه:

تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پف کنه بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین در ظرفی آرد ، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه
بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود ۴۵ دقیقه یا بیشتر، در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین . کارامل پنیری:

۳ فنجان قهوه خوری، شکر رو روی حرارت ملایم-کم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، عجله نکنین وگرنه کاراملتون شکرک میبنده
بعد ۲۰۰ گرم خامه رو اضافه و مخلوط کنین بعد حدود ۱۳۰ گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین ?
منبع:
@rahelehnabavi
.برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید.
@cake_manoto ?flow
@cake_manoto ?flow
@cake_manoto ?flow.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌کیک#‌کیک_خانگی #‌کیک_خونگی #‌کیک_خامه_ای #‌کیک_خاص #‌کیک_اسفنجی #‌کیک?#‌کیک_شکلاتی #‌کیک_پزی #‌دسر#‌دسرها#‌دسرخانگی #‌دسرشکلاتی #‌دسر_مدرن #‌دسر_خانگی #‌دسر_مجلسی #‌دسر_خوشمزه #‌اشپزی#‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_اسان #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_ایرانی #‌کیک_یزدی #‌آشپزی_ملل #‌غذا#‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی