.بورک اسفناج من در ماه دو مرتبه از این مدل بورک درست میکنم مواد لازم بورک بورک مرغ اسفناج بورک مرغ

.
#‌بورک_اسفناج
با سه چهار قلم مواد ی بورک خیلی خوشمزه درست کنید
من در ماه دو مرتبه از این مدل بورک درست میکنم .
مواد لازم برای بیست عدد بورک #‌بورک_مرغ_و_اسفناج
یک بسته خمیر یوفکا ( از سوپر مارکت ها یا لوازم قنادی ها تهیه کنید)
دو عدد سینه مرغ( متوسط )
اسفناج خرد شده دویست گرم
پنیر پیتزا یک پیمانه
سیریک حبه بزرگ رنده شده یا پودر سیر ( یک قاشق چای خوری )
نمک و فلفل سیاه و یکم زرد چوبه و یکم پودر آویشن و یکم پودر تخم گشنیز
کافیه سینه مرغ را خیلی ریز خرد کنید
بعد بریزید توی تابه بدون روغن با حرارت نسبتا زیاد هم بزنید بزارید یکم پخته شه نمک و ادویه جات بهش اضافه کنید اجازه بدید ابش تبخیر شه بعد اسفناجی رو که درشت خرد کردید و پودر سیر بهش اضافه کنید هم بزنید بعد از یک ربع خاموش کنید مواد بورک آمادست . به همین راحتی ( چون تیکه های مرغ خیلی ریز بودن خیلی سریع میپزن) خمیر یوفکا را روی سطح کار بزارید یک مقدار از مواد و یکم از پنیر پیتزا را روی خمیر بریزید ( طبق کاری ک من در فیلم انجام دادم) بعد دو طرف خمیر رو جمع کنید و آرام رول کنید . لبه ها ی خمیر رو یکم اب بزنید تا کاملا بهم بچسبن و بعد در روغن نسبتا زیاد و داغ سرخ کنید .
خیلی سریع آماده میشه بینهایت ترد و خوشمزست
به دلیل اینکه این بورک پیاز نداره میتونید همه مراحل رو انجام بدید و بدون اینکه سرخ کنید فریز کنید بعد هر وقت دوست داشتیید از فریز بیرون بیارید و سرخ کنید?
ما دونوع پنیر پیتزا داریم یکی ساده یکی مخصوص من از پنیر پیتزا مخصوص استفاده میکنم به صورت فله ای از سوپر مارکت ها میخرم قیمتش یکم بیشتر از پنیر ساده هست اما طعم و مزش عالیه
اگه پنیر پیتزا دوس ندارید میتونید از پنیر پارمزان یا پنیر لبنه یا گودا ??برای بورک استفاده کنید در هر صورت این بورک یکی از خوشمزه ترین هاست حتما امتحانش کنید?? راستی میتونید از مرغ چرخ شده هم استفاده کنید
#‌بورک #‌بورک_مرغ_و_اسفناج #‌بورک_مرغ #‌خوشمزه #‌فست_فود #‌رستوران #‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌بورک_به_سبک_پوپک #‌بورک_پوپک #‌منصوره_رهی_هستم
کار از پیج دوست عزیز
@popak.food
#‌آشپزی_با_عشق #‌غذا_آشپزی_ناب #‌رنگوببین