بال درست کردم چه بالی نگم براتون?بال مکزیکی خییییلی خوشمزه.
اگر اهل خوردن بال هستید این یه غذای خوشمزه و یه فینگرفود عالیه براتون که میتونید تو مهمونی ها هم به صورت شات تک نفره با سس سرو کنید☺

خوب میرسیم به اصل مطلب و رسپیه این بالهای خوشمزه✋
ابتدا بالها رو کاملا به آرد و نمک و فلفل آغشته کنید
تو تابه روغن بریزید و بال ها رو سرخ کنید تا هر دو طرفش طلایی بشه.
بعد از تابه خارج کنید و بزارید تو تابه فقط اندازه ی یه قاشق روغن بمونه.
۹ تا قاشق غذاخوری سرکه ی سفید،۳ قاشق عسل،۳ قاشق سرکه ی بالزامیک و ۳ قاشق سویا سس رو مخلوط کنید و بریزید تو تابه و بالها رو بچینید روش و شعله رو خیلی ملایم کنید و بزارید تو سس مزه دار بشن و هی زیر رو روشون کنید تا هر دو طرف کاملا آغشته به سس بشه تا اینکه به روغن بیوفته بعد کنجد بپاشید و وقتی سرخ شد از تابه خارج کنید(حواستون باشه شعله ملایم باشه نسوزه)
اندازه ی سستون به تعداد بالهاتون بستگی داره.
میتونید با سس تارتار،فرانسوی یا باربیکیو سرو کنید.
برای شات های تک نفره به عنوان فینگر فود میتونید تو ته شاتها سس بریزید و یه بال داخلش بزارید و سرو کنید?

#‌آشپزی#‌فینگر_فود#‌پیش_غذا#‌بال_مرغ#‌بال_مکزیکی