املت پفکی ???
.
?مواد لازم
1 عدد سیب زمینی متوسط
4 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آرد
نمک، فلفل سیاه و سفید و فلفل قرمز به مقدار لازم
جعفری ساطوری مقداری ?طرز تهیه
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و نازک خرد کنید
.
یک قاشق غذاخوری روغن در تابه ریخته و سیب زمینی ها را اضافه کنید ، درب تابه رو بگذارید تا با حرارت کم بپزد
زرده تخم مرغ و سفیده را از هم جدا کنید. سفیده را با یک همزن بزنید تا پف کنه.
آرد و نمک رو به زرده تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید. این مخلوط را به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه.
مخلوط را روی سیب زمینی های نرم شده در قابلمه بریزید و روش رو صاف کنید جعفری ، فلفل سیاه و فلفل قرمز و.. را اضافه کنید و دربش رو‌بپوشانید. بعد از پخت یک طرف آن را وارونه کنید و طرف دیگر هم سرخ کنید و در انتها برش زده و نوش جان کنید .. شما میتونید در مرحله دوم پخت یعنی زمانی که موارد رو وارنه کردید روی سیب زمینی ها پنیر پیتزا اضافه کرده و بعد از پخت برش زده و سرو نمایید.

ممنون از حمایت و لایکهای بی دریغتون??
?لطفا اگر كليپ رو دوست داشتين لايک کنید و کامنت بذارین??? @‌khanedari_samin
@‌khanedari_samin
@‌khanedari_samin
#‌طرز #‌طرز_تهیه #‌طرزتهیه #‌طرزپخت #‌دستور #‌دستورپخت #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی #‌اشپزی_اسان #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌عصرانه #‌اشپزی_خاص #‌فینگرفود #‌فینگرفود_آسان #‌صبحانه #‌فینگرفود_شیک #‌فینگرفودخوشمزه #‌بدون_فر #‌پنير #‌سوخارى #‌سوخاري #‌سوخاری #‌ژامبون #‌پیتزا #‌سیب_زمینی #‌پنیر #‌پنیر_پیتزا #‌نان #‌ناگت