|
4 سال پیش
آشپزی فودسفری غذا دسر سالاد
.اول اینو بگم که از بین ها قرار جایزه بدم حالا بریم سراغ این میز جذابمون که فکر نکنم کسی بتونه
.
?اول اینو بگم که از بین لایک ها قرار جایزه بدم?
.
حالا بریم سراغ این میز جذابمون که فکر نکنم کسی بتونه‌بهش نه بگه☺️
.
#لازانیا_رولی
#بورک_مرغ
#توپک_بادمجون_سوخاری
.
ولی من که رژیمم فقط یه رول از اون لازانیا رو‌خوردم ?با سالاد ?
.
اون توپک های جذاب بادمجون سوخاری هستن مه مراحل رو استوری گذاشتم?
بادمجون متوسط سه عدد
سیر رنده شده دو حبه
جعفری خرد شده یک قاشق
تخم مرغ یک عدد
آرد سوخاری دو ق غ خ
پنیر پیتزا یک سوم لیوان
نمک و فلفل و پاپریکا
پودر سوخاری یا آرد سوخاری به مقدار لازم
...............
بادمجون هارو پوست بکنید و نمک بزنید تا تلخیش گرفته بشه.
رنده کنید و توی کمی روغن تفت بدید(ده دقیقه)
بعد نمک و فلفل پاپریکا و سیرو رب رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید...
بذارید مواد خنک بشه و تخم مرغ و آرد سوخاری و پنیر پیتزارپ‌اضاغه کنید و با قاشق مخلوط کنید و بعد دستتون رو با روغن چرب کنید و اندازه ی گردو از مواد بردارید و گرد کنید و توی پودر سوخاری بغلتونید و داخل روغن داغ سرخش کنید....
.
بورک مرغ
موادمیانی هم (پیاز تفت داده شده،فلفل دلمه،قارچ،سینه مرغ ریش شده،جعفری،نمک پ فلفل قرمز و سیاه،پاپریکا و آویشن و سس تند،سس خردل ،یه قاشق رب و پنیر )یوفکا رو (مخلوط ماست و روغن زیتون روش ميماليم تا نرم بشه،از مواد داخل خمیر میذارم و رول می کنم و توى تابه اى كه با كمى روغن زيتون كه چرب شده مى چينم و بعد رول ها رو با مخلوط يه قاشق ماست و يه زرده ى تخم مرغ رومال ميكنم و روش كنجد مى پاشم و توى فر كه از قبل با حرارت ١٩٠ درجه گرم شده ميذارم تا زير و روش طلائي بشه
.مراحل لازانیا رولی و بادمجون سوخاری رو استوری گذاشتم...
@foodsafaritv
@foodsafaritv
.
.
.
.
#سالادماکارونی #آشپزی #سالاد_الويه#تزیین_سالاد #تزیین#ایده#ایده_مهمانی#فینگرفود#فینگرفود_آسان #رستوران_گردی #خلاقیت_در_آشپزی #هنردرخانه#اشپزی_خونگی #اشپزی_اسان #خوشمزه_جات #دسرخانگی #دسر_مدرن #پیش_غذا #پیش_غذا_خاص #فستفود #ژله_مجلسی #پارتی_فود #کدبانوگری #میزآرایی #تزیین_غذا #دیزاین_غذا#غذای_سنتی
.
.
.
?اول اینو بگم که از بین لایک ها قرار جایزه بدم?
.
حالا بریم سراغ این میز جذابمون که فکر نکنم کسی بتونه‌بهش نه بگه☺️
.
#لازانیا_رولی
#بورک_مرغ
#توپک_بادمجون_سوخاری
.
ولی من که رژیمم فقط یه رول از اون لازانیا رو‌خوردم ?با سالاد ?
.
اون توپک های جذاب بادمجون سوخاری هستن مه مراحل رو استوری گذاشتم?
بادمجون متوسط سه عدد
سیر رنده شده دو حبه
جعفری خرد شده یک قاشق
تخم مرغ یک عدد
آرد سوخاری دو ق غ خ
پنیر پیتزا یک سوم لیوان
نمک و فلفل و پاپریکا
پودر سوخاری یا آرد سوخاری به مقدار لازم
...............
بادمجون هارو پوست بکنید و نمک بزنید تا تلخیش گرفته بشه.
رنده کنید و توی کمی روغن تفت بدید(ده دقیقه)
بعد نمک و فلفل پاپریکا و سیرو رب رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید...
بذارید مواد خنک بشه و تخم مرغ و آرد سوخاری و پنیر پیتزارپ‌اضاغه کنید و با قاشق مخلوط کنید و بعد دستتون رو با روغن چرب کنید و اندازه ی گردو از مواد بردارید و گرد کنید و توی پودر سوخاری بغلتونید و داخل روغن داغ سرخش کنید....
.
بورک مرغ
موادمیانی هم (پیاز تفت داده شده،فلفل دلمه،قارچ،سینه مرغ ریش شده،جعفری،نمک پ فلفل قرمز و سیاه،پاپریکا و آویشن و سس تند،سس خردل ،یه قاشق رب و پنیر )یوفکا رو (مخلوط ماست و روغن زیتون روش ميماليم تا نرم بشه،از مواد داخل خمیر میذارم و رول می کنم و توى تابه اى كه با كمى روغن زيتون كه چرب شده مى چينم و بعد رول ها رو با مخلوط يه قاشق ماست و يه زرده ى تخم مرغ رومال ميكنم و روش كنجد مى پاشم و توى فر كه از قبل با حرارت ١٩٠ درجه گرم شده ميذارم تا زير و روش طلائي بشه
.مراحل لازانیا رولی و بادمجون سوخاری رو استوری گذاشتم...
@foodsafaritv
@foodsafaritv
.
.
.
.
#سالادماکارونی #آشپزی #سالاد_الويه#تزیین_سالاد #تزیین#ایده#ایده_مهمانی#فینگرفود#فینگرفود_آسان #رستوران_گردی #خلاقیت_در_آشپزی #هنردرخانه#اشپزی_خونگی #اشپزی_اسان #خوشمزه_جات #دسرخانگی #دسر_مدرن #پیش_غذا #پیش_غذا_خاص #فستفود #ژله_مجلسی #پارتی_فود #کدبانوگری #میزآرایی #تزیین_غذا #دیزاین_غذا#غذای_سنتی
.
.
.
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
