@mary.food.mood
#‌ساق_مرغ_سوخاری
مواد لازم:
ساق مرغ
پیاز یک عدد
تخم‌مرغ یک عدد
آرد سوخاری
پودر سوخاری
نمک و فلفل

طرز تهیه
اول ساق‌ها رو با یه دونه پیاز و نمک و فلفل و‌ کمی آب بمدت 20 دقیقه بپزین.
نیازی نیست خیلی بپزه، همین که کمی نرم بشه کافیه
بعد از پخت ساق مرغ‌ها رو خارج کنید و بزارین خنک بشه.

تخم‌مرغ رو با چنگال بزنین تا باز بشه.
ساق‌ها رو اول داخل آرد سوخاری، بعد تخم‌مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلطونید.
حدود یکی دو ساعت بزارین داخل یخچال
و‌ بعد در روغن داغ سرخ کنید.
بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله‌ای قرار بدین.
کنارش سیب زمینی سرخ کنید و اگه سبزیجات داشتین بخارپز یا سرخ کنید.

اگه آرد سوخاری نداشتین میتونین از آرد معمولی استفاده کنید. آرد رو با کمی نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و پودر سیر مخلوط و‌ مزه دار کنید.
نوش‌جان
#‌پیش_غذا #‌استارتر #‌کوکی #‌سینی_مزه #‌کاپ_کیک #‌مرغ_سوخاری #‌سوخاری #‌کیک_اسفنجی #‌ساق_مرغ #‌ساق_سوخاری #‌دیزاین_غذا #‌کیک #‌شیرینی #‌سبزی_آرایی #‌شیرینی_خانگی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_ایرونی #‌فینگرفود
#‌آموزش_آشپزی #‌پیتزا #‌فست_فود #‌دسر #‌شکلات #‌ژله #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_تولد #‌بستنی