.
نیمرو بدون روغن
نیمرو یکی از ساده‌ترین روش‌های پختنِ تخم‌مرغه که با نون به عنوان صبحونه و یا با دمپختک به عنوان نهار یا شام سرو می‌شه. نیمرو به روش سنتی با روغن تهیه می‌شه، ولی روش دیگه‌ای که به تهیه تخم‌مرغ آب‌پز شباهت داره، تهیه نیمرو بدون روغنه. واضحه که نیمرو بدون روغن خیلی سریع‌تر از تخم‌مرغ آب‌پز آماده می‌شه. عدم وجود روغن تاثیری در کیفیت و ارزش غذایی بالای این نیمرو نداره و از طرفی غذایی رژیمی محسوب می‌شه که برای سرماخوردگی هم مفیده.

مواد لازم:
تخم مرغ... 1 عدد
نمک... به میزان لازم
سرکه... 2 قاشق چای خوری
آب ... به میزان لازم

طرز‌ تهیه:
در قابلمه‌ای کمی آب بریزید. به آن کمی نمک و 2 قاشق چای خوری سرکه سفید اضافه کنید و روی حرارت متوسط به جوش آورید. تخم‌مرغ را در کاسه بشکنید و در حالی که با قاشق آب را به یک جهت هم می‌زنید، تخم‌مرغ را بریزید. گاز را خاموش کنید، روی قابلمه را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید.

123#‌پز #‌123_پز #‌نیمرو #‌نیمرو_بدون_روغن #‌انواع_نیمرو #‌تخم‌_مرغ #‌خوراک_ایرانی #‌خوراکی_سالم #‌غذاهای_مقوی #‌رژیم_غذایی #‌غذای_اصیل #‌غذای_بومی #‌غذای_اصلی #‌غذای_فرعی

#‌123paz #‌nimroobedooneroghan #‌nimroo #‌ashpazi #‌recipes #‌healthyfood #‌vegetables
.
#‌صبحانه_123paz
#‌نیمرو_123paz
#‌نیمرو_بدون_روغن_123paz