?#‌جوجه تایلندی ?لایک و کامنت یادتون نره عزیزان❤?
راستی پیج دوممون مخصوص سالاد و دسر و فینگر فود و تزیین غذا هم افتتاح شد. اگر این پیجمون رو دوست دارید پیشنهاد می کنم از دستش ندید ?
مواد لازم :
_سینه ی مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
_سس کچاپ ۳/۴ فنجان
_سس سویا نصف فنجان
_سرکه ۲ قاشق غذاخوری
_روغن کنجد ۱ قاشق غذاخوری
_فلفل قرمز ۳/۴ قاشق چایخوری
_روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
_شکر قهوه ای نصف فنجان
_پیاز قرمز ریز خرد شده ۱ عدد کوچک
_سیر ریز خرد شده ۴ حبه
_زنجبیل رنده شده نصف قاشق غذاخوری .
در ابتدا سیر و پیاز را بر روی حرارت تفت دهید تا کاملا نرم شوند ، سپس سس کچاب ، سس سویا ، سرکه ، روغن زیتون و کنجد ،شکر قهوه ای ، زنجبیل، فلفل قرمز را کاملا با هم مخلوط کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید تا بر روی حرارت بسیار ملایم به مدت ۲ الی ۳ دقیقه با هم ترکیب شوند ، سپس از روی حرارت برداشته تا کاملا خنک شود. سس را به مرغ اضافه کنید و اجازه دهید یک الی دو ساعت در یخچال استراحت کند سپس تکه های خرد شده مرغ را به سیخ بزنید و سطح آن را به سس آغشته کنید . سیخ های جوجه را به مدت ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید( یا گریل یا کباب کنید) . در بین و آخر پخت مجدد روی آن سس بزنید.نوش جان ?
.
لایک و کامنت های شما باعث دلگرمی،به روز شدن پست های ما و نمایش پست های جدید برای شماست???
.
@ashpazi_khebreha
@ashpazikade
@ashpazikade
@ashpazikade ‎#‌اشپزی#‌غذای_ایرانی#‌فستفود#‌تهران#‌ایران#‌رستوران#‌خوشمزه#‌سراشپز#‌شکم#‌خورشت#‌دسر#‌غذای_سریع#‌صبحانه#‌ناهار#‌شام#‌تستر#‌محلی#‌غذای محلی#‌کبابی#‌ashpazikade#‌اشپزیکده#
#‌فینگرفود#‌کافه#‌خبرروز#‌سوخاری#‌ماهی#‌طبیعت#‌بدون_فر#‌سراشپز