follow ?@sarashpaztori
follow ?@sarashpaztori
follow ?@sarashpaztori
credit:@green_reihan
با این مقدار مواد میشه‌ ۴تا برگر کوچولو درست کرد
راستی ضخامت برگرهاتون کمتر از یک سانت نباشه،بهتره که یک ساعتم بذارید تو یخچال بمونه بعد سرخشون کنید ،موقع سرخ کردنم یه مقدار با ملایمت باهاشون رفتار کنید که همینجوری خوشگل بمونن و دوقاشق روغن کافیه،دیگه بهش روغن اضافه نکنید که هرچی بریزید میره به خوردش?
لوبیاها رو هم بعد از اینکه پختید سعی کنید اصلا آب نداشته باشه،️اگر این برگرا رو درست کردید حتما نظرتونو در موردش بهم بگید??
___________________________________
برگر لوبیا :
لوبیاقرمز پخته ۱/۲+۱پیمانه(معادل۱/۲‌پیمانه خام)
خرده‌نان ۱پیمانه
پیاز ۱عددمتوسط
قارچ ۶عدد(۱پیمانه خردشده)
سیر ۲حبه
فلفل‌سیاه
نمک ‏

Veggie burger :
‏1+1/2cup(250g) cooked black bean
‏2slices Bread(crumbled)
1 Onion ‏
6 Mushroom (1cup chopped)‏
2cloves Garlic ‏
Black pepper ‏
Salt
___________________________________
‏ ‎#‌وجترین#‌غذای_ایرانی#‌غذای_رژیمی #‌غذای_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌خوشمزه #‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی#‌آشپزی_آسان#‌آشپزخانه_مدرن#‌آشپزی#‌آشپز#‌آشپزی#‌دسرخانگی#‌آموزش_آشپزی
#‌ashpazi_khanegi#‌ashpazi#‌ashpazi_shoma#‌persian_chefs#‌fanemehmani‏‎‏#‌ashpazi_ba_ham_#‌ashpazii#‌ashpazi_page #‌ashpazi_irani#‌banooye_khoshsalighe#‌vegan #‌veganrecipes#‌vegetarian#‌food#‌veganburger #‌foodblogger#‌veggieburger