✨ترافل لیمو_شکلاتی✨??
☑ مواد لازم:
?شکلات سفید ۲۳۰ گرم
?کره ۱ قاشق غذاخوری
?خامه صبحانه (پاکت صورتی) ۳ قاشق غذا خوری
?پوست لیمو رنده شده ریز ۲ عدد
?آب لیمو تازه ۱ قاشق چایخوری
?نمک ۱ پنس
?پودر شکر یا قند برای تزئین ۱ کاسه کوچک

☑ طرز تهیه:
?شکلات، خامه و کره رو داخل یک کاسه می ریزیم و با بخار آب ذوب میکنیم(به روش بن ماری)، از روی اجاق گاز بر میداریم و سریع مخلوط می کنیم تا یکدست بشه؛
?وقتی کمی خنک شد، نمک، پوست لیمو و آبلیمو رو اضافه میکنیم، خوب مخلوط می کنیم و میزاریم یخچال ۳ ساعت بمونه؛
?تکه هایی به اندازه دلخواه برمیداریم و گردالی میکنیم؛
?در آخر داخل پودر شکر میغلتونیم.
?پوست لیمو رو با ریزترین قسمت رنده، رنده میکنیم.
?به جای لیمو میشه از پرتقال استفاده کرد.
?موقع رنده کردن پوست پرتقال باید مواظب بود که قسمت سفید رنده نشه چون شیرینی تلخ میشه.
نوش جون?

هنر دوست عزیز:
@_tarfandashpazie_

#‌شیرینی #‌دسر #‌شیرینی_پزی #‌شیرینی_خشک #‌شیرینی_خانگی #‌آشپزی #‌دسر #‌رسپی #‌ترافل #‌ترافل_شکلاتی #‌دسرترکی #‌دسرخانگی