یه #‌غذا دارم با #‌نودل نگم براتون?
?????
@‌zahrafoodi
مواد لازم:
نودل یک بسته
تخم مرغ دو عدد
سینه مرغ یک عدد
آرد، پودر سوخاری
و یک سُس مخصوص
.
اول نودل ها رو بپزین بهش فقط نمک بزنید میتونید از پودر طعم دار داخل نودل هم استفاده کنید بعد داخل آبکش بریزید و بزارید یکم خنک بشه
.
بعد یک عدد تخم مرغ بهش بزنید و برای ۲ ساعت داخل فریزر قرارش بدین
.
سینه مرغ را از وسط نصف کنید بکوبید و ادویه بزنید بعد از اون آرد بعد داخل تخم مرغ و آخر در پود سوخاری قرار بدین.
روغن رو بزارید گرم بشه نودل ها رو باریک باریک با یک چاقو مناسب برش بدین و داخل روغن داغ برشتشون کنید تا خوب طلایی بشن??
.
بعد از سوخاری کردن سینه مرغ اون رو هم باریک ببرید و روی نودل های سرخ شده قرار بدین
.برای سُس
سس کچاپ یک فنجان، سویا سُس سه قاشق غ خ، زنجبیل تازه یک ق چ، یک حبه سیر تازه ، شکر قهوه ای یک ق غ.
.
حتما از روغن کمتر برای سرخ کردن نودل ها استفاده کنید و بزارید قشنگ یک طرف طلایی بشه بعد جابجاش کنید و بعد سرخ شدن روی دستمال یا کاغذ روغن گیر قرارش بدین
.
این غذا یک تجربه جدید از نودل براتون ایجاد میکنه اگر درست کردین حتما برام عکسش رو بفرستید?
@‌zahrafoodi
alisinaakbari
#‌آشپزی #‌سوخاری #‌مرغ #‌لذیذ #‌خوشمزه #‌فینگرفود #‌فستفود
#‌foodporn #‌noodles #‌noodle #‌food #‌cooking #‌crispy #‌chicken #‌tasty #‌delicious #‌fingerfood #‌fastfood