??????????????????? اگر میخواهی شادی را بیابی، به آنان که در رنج هستند کمک کن. مهر ورزیدن حتی کوچک، مثل یک موج تا ابد در جهان منتشر میشود و راه خود را برای بازگشت به تو پیدا خواهد کرد.

عزیزان سلام ? روزتون زیبا ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
.
.
@‌donya31003667 .
.
.
. .
. بستنی سنتی شکلاتی ??
شیر پرچرب 2 لیوان
شکر 1 لیوان
ثعلب 1 ق چ
پودر کاکائو 1 ق غ
شکلات خرد شده 2 تا 3 ق غ ?donya31003667 @‌donya31003667 .شیر را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید سپس حرارت را ملایم کنید...شکر و ثعلب و پودر کاکائو را با هم خوب مخلوط کنید سپس قاشق قاشق به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود و مایه بستنی کمی غلیظ شود ...مایه بستنی را از روی حرارت بردارید و داخل کاسه ای استیل بریزید و اجازه دهید سرد شود ..سپس کاسه را روی یخ قرار دهید ،بستنی را با همزن بزنید تا خودش رو بگیره و کشدار بشه سپس ظرف بستنی را داخل فریزر قرار دهید و سپس بعد از تقریبا 45 یا یک ساعت و یا وقتی که مشاهده کردین بستنی از اطرافش شروع به بستن کرده اونموقع لازمه که از فریزر خارج کنید (مدت زمان بستگی به سرمای فریزر داره ) و با همزن کمی بزنید تا کشدار بشه و مجدد داخل فریزر قرار دهید این عمل را تا 5 بار انجام دهید ...پس از اینکه 5 بار بستنی داخل فریزر گذاشتید و آماده شد باید شکلات های خرد شده را به بستنی اضافه کنید و بستنی را برای مدت 5 الی 10 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا ببنده و آماده سرو شود..
?من بار اول که از فریزر بیرون آوردم با همزن هم زدم اما بقیه مراحل دیگر رو با قاشق چوبی مخلوط کردم ....
.
?استفاده از دستور با ذکر منبع و تگ لطفاً ? ? .
? کپی کارها ( عکس و دستور ) توسط ادمین ? .

ممنونم از حمایت و همراهیتون???
.
#‌بستنی_سنتی_شکلاتی_donya3103667
#‌بستنی #‌بستنی_سنتی_شکلاتی#‌خوشمزه#‌دستپخت#‌آشپزی #‌آشپزی_با_هم #‌قناد_باشی #‌آشپزی_با_اساتید #‌زیبا #‌مدرن #‌قنادی #‌هوای_گرم#‌جنوب_جنوبی#‌لار_لارستان #‌اینستاگرام #‌ایده #‌خلاقیت #‌غذای_سالم #‌شیرینی_خونگی