درسته که نمیکنید ولی من براتون بهترین هارو میذارم? لااام گلم من اومدم با بامیه خونگی خووشمزهه? برای

درسته که نمیکنید ولی من براتون بهترین هارو میذارم? لااام گلم من اومدم با بامیه خونگی خووشمزهه? برای
درسته که لایک نمیکنین?ولی من براتون بهترین هارو میذارم?❤️
@‌ashpazi.va_khalaghiat@‌ashpazi.va_khalaghiat
@‌ashpazi.va_khalaghiat
س لااام دوستای گلم من اومدم با #‌بامیه_خونگی خووشمزهه?

برای شربت:
۱ لیوان آب
۲ لیوان شکر
۴ ق غ گلاب
یک ق غ آبلیمو
۲ ق غ زعفران دمکرده
تمام مواد شربت رو مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدیم تا شربت یکدست بشه و شکرت هایی که دور قابلمه جمع میشه با قاشق جدا کنید که وارد شربت نشه و شربت شکرک بزنه

برای خمیر:
1 لیوان ارد شیرینی پزی
25گرم کره
۱ لیوان آب
۲عدد تخم مرغ
1 ق غ عسل
نصف ق چ وانیل
ابتدا داخل قابلمه، آب و کره و عسل رو میریزیم و هم میزنیم تا کره ذوب بشه(دقت کنین آب داغ نشه قبل ریختن آرد ) ،بعد آرد رو ریخته و مدام هم میزنیم و خمیرو بازو بسته میکنیم با حرارت کم تا خمیر وسط قابلمه جمع شه ،به مدت پنج تا ده دقیقه،خمیرو داخل ظرفی میریزیم و میذاریم خنک شه و بعد وانیل رو ریخته و تخم مرغ رو یکی یکی اضافه و با همزن برقی میزنیم تا خمیر کمی حالت چسبندگی داشته باشه و یکدست شه،
داخل قابلمه روغن رو مقداری گرم میکنیم (نباید داغ شه) و موادو داخل قیف میریزیم و با ماسوره مخصوص بامیه ریخته و با قیچی چرب شده میبریم و با حرارت کم زیرو رو میکنیم تا سرخ شه و بعد وقتی داغه داخل شربت خنک (حتما باید شربت خنک باشه که نرم نشه ترد شه)میریزیم و با پودر پسته تزیین میکنیم?❤️ .
.
.
.

از گالری??‍???‍?
.
.
Credit: @zubeydemutfakta ⚘
Translate: @‌ashpazironi ?
.
.
دوستاتو تگ کن???‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
.
.
لایک?و کامنت???یادتون نره ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
.
.
.
.
@‌ashpazi.va_khalaghiat
@‌ashpazi.va_khalaghiat
#‌بامیه_خوش_خوراک#‌کدبانو#‌آشپزی#‌دستپخت#‌غذا #‌کیک #‌شیرینی#‌نوشیدنی #‌مرغ#‌ماهی#‌گوشت#‌فینگرفود#‌سفره#‌تزیین_غذا#‌ژله#‌دسر#‌کباب #‌هاتچاکلت #‌شکلات
#‌food #‌chef #‌resturants #‌chocolate #‌cooking #‌cake #‌kebab #‌pizza #‌potato #‌yummy

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط