عزیز همراهم امروز براتون دستور یه ترشی گوجه سبز خوشمزه آوردم که تو این فصل میتونید درست کنید

سلام دوستان عزیز همراهم
امروز براتون دستور یه ترشی گوجه سبز خوشمزه آوردم که تو این فصل میتونید درست کنید و لذت ببرید
?وقتی لایک میکنی یا کامنت میزاری اول بگم این سخاوت و همکاریتو میرسونه و اینکه باعث میشی بابت لطفت دوستانی که بعدا وقت میکنن بیان اینستا هم این پستو ببین مرسی که هستی که اون قلبو قرمز میکنی و مرسی که اینقدر با کامنتهای قشنگت انرژی میدی انشالله به همه ارزوهای قشنگت برسی? (مقدارها برای شیشه یک لیتری میباشد)
مواد لازم::::::
گوجه سبز به مقدار لازم
1 حبه سیر
6 عدد دانه فلفل سیاه
1 ق م دانه خردل زرد
1 ق م تخم گشنیز
1 عدد برگ بو
1 ق غ سنگ نمک
1 ق م شکر
1/5 ف چ سرکه سیب
آب جوش
طرز تهیه:::::
ابتدا شیشه را با آب جوش‌بشورید و تمیز و خشک کنید اگر شیشه یا هر ظرفی که استفاده میکنید درش و‌خودش زنگ زدگی یا کثیفی داشته باشد ترشی خراب میشه گوجه سبزها را شسته و کامل خشک کنید.ابتدا داخل شیشه برگ بوسپس گوجه سبزها را بریزید سنگ نمک و شکر را بریزید و فلفل سیاه دانه ای و تخم خردل و تخم گشنیز را بریزید و یک عدد سیر هم قرار دهید سپس سرکه را هم بریزد و در آخر آب جوش داغ (سرد نباشد)را تا جایی که سطح گوجه سبز ها را بپوشاند بریزید در شیشه را محکم ببندید و برعکسش کنید تا وکیوم‌شود
(هواش گرفته بشه)در جای خشک و خنک نگه دارید,2 هفته بعد ترشی آماده است.
نوش جونتون شفا باشه
⛔ کپی با ذکر منبع مجاز است⛔
#‌آشپزی#‌اشپزی#‌دسر#‌ترشی#‌خوشمزه #‌ترشی_گوجه_سبز #‌ترشی_ناهاروشام #‌ترشی_گوجه_سبز_ناهاروشام #‌ترشی_گوجه #‌ترشیجات_خانگی #‌گوجه_سبز
#‌ashpazi #‌ashpazii #‌deser#‌desserts
#‌pickles#‌sour#‌yummy#‌food
@becerikliihatun