سلام مهربونا?‍♀️
از بس ک پستا لایک نکردین ی چند روزی حس ترجمه نمیومد.?
لایک وفالو فراموش نکنید تا بقیه پستا بتونن ببینن?❤❤
@honare_ashpaze??‍?
.
مرغ_سالم و سیب زمینی پوره?
5-6 قطعه گلدان با این مواد
اندازه فنجان چای 150 میلی لیتر توضیحات
مواد لازم:? ✔400-450 گرم سینه مرغ نواری✔ 7-8عدد قارچ بزرگ✔ 1 عدد فلفل قرمز✔ 2 قاشق غذاخوری روغن ✔1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز✔ 1 قاشق مرباخوری ادویه مرغ ✔1 قاشق چایخوری نمک (اندازه بر اساس ذائقه)✔ 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه✔ 1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی✔ 5-6 جوانه جعفری ✔1 حبه سیر ✔3/4 لیوان آب گرم ✔سیب زمینی پوره شده 3 سیب زمینی اندازه بزرگ (6 اندازه کوچک) ✔1 قاشق غذاخوری کره✔ نصف لیوان شیر (شیر را به تدریج اضافه کنید ، بسته به اندازه سیب زمینی ممکن است متغییرباشد) نمک و فلفل برای:✔ پنیر چدار یا موزارلا
?آماده سازی:
ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بگذارید تا جوش بیاید.(بخارپز) برای مرغ سرخ شده؛ سینه مرغ خرد شده ریز خرد شده را به دو قاشق روغن سرخ کنید. رب گوجه فرنگی ، سیر خرد شده و ادویه هارا را اضافه کرده و مخلوط کنید. قارچ ها و فلفل ها را اضافه کنید و روی حرارت زیاد سرخ کنید. آب داغ را اضافه کرده و به مدت 2-3 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بپزید. در آخر جعفری ریز خرد شده را اضافه کرده و قابلمه خود را کنار بگذارید. سیب زمینی ها پخته شده را در یک کاسه کره ، نمک ، فلفل سیاه شیر رنده شده جوشانده و خرد کنید. هنگامی که به قوام پوره رسیدید ، 1 قاشق غذاخوری را کامل داخل کاسه یا ظرف مورد نظر بریزید های با پشت قاشق آن را سطح صاف کنید. سس مرغ آماده شده را اضافه کنید. روی مواد ، با چدار رنده شده بپاشید. در فر از قبل گرم شده 200 درجه (وارونه) بپزید تا قهوه ای طلایی شود و داغ سرو کنید.نوش جان

عاشقان غذا فالو کنید?
اینجا کلی دستورات آشپزی به صورت کلیپ و ریز نکات آشپزی?
خاص آشپزی کنید?
@honare_ashpaze??‍?
@honare_ashpaze??‍?
@honare_ashpaze??‍? .
@aysens.kitchen.منبع
. ?کپی بدون ذکر منبع ترجمه?
#‌شام_سبک#‌فینگر_فود#‌آشپزی_ایرانی#‌نهار#‌فستفود#‌فینگر_فود_معصومه#‌نهار_بزن#‌ایده#‌خلاقیت#‌تبلیغات_ارزان#‌دمپخت#‌کیک#‌کیک_تولد#‌تزئینات#‌پیش_غذا#‌ماکارانی#‌خورشت#‌اسپاگتی#‌بیف_استراگانف