| 4 سال پیش آشپزی خانوم?‍?

زندگی یک پاداش است نه یک مکافات فرصتی ست کوتاه تا ببالی ،بدانی بیندیشی ،بفهمی زیبا بنگری درنهایت

زندگی یک پاداش است نه یک مکافات فرصتی ست کوتاه تا ببالی ،بدانی بیندیشی ،بفهمی زیبا بنگری درنهایت
زنـدگی یک پاداش است?
نه یک مکافات
فرصتی‌ست کوتاه تا
ببالی ،بدانی?
بیندیشی ،بفهمی
و زیبا بنگری
و درنهایت?
درخاطره ها بمانی
پس زندگیت راخوب زندگی کن????
.
درود عزیزای من ? حال و احوالتون؟
امیدوارم که همگی در سلامت کامل باشید ?
.

خدا رو شکر که امروز هم تونستم در خدمت شما نازنینان باشم???
امروز اومدم با یک دستور 5 دقیقه ای که سه سوته میتونید درست کنید نه احتیاج به همزن برقی هست و نه به فر پس یالا دست بکار شیدودرست کنید وسریع عکسشو واسم بفرستید ?? .

این کیک در قرنطینه خانگی ودرکنار عزیزانتون با یک استکان چای واقعاً میچسبه ?? .
#‌کیک_فنجونی_بدون_فر
(واحد اندازه گیری رو هایلایت کردم میتونید اونجا ببینید)

مواد لازم:
1عدد تخم مرغ
.
1 استکان شیر(حدود 110گرم)
.
1 استکان شکر(70گرم)
.
2 استکان آرد(حدود 220گرم)
.
نصف استکان روغن مایع(40گرم)
.
1 پاکت بیکینگ پودر10گرمی ترکی(یا 1 قاشق مرباخوری پر)
.
1 پاکت وانیل5گرمی ترک (یا کمی وانیل ایرانی)
.
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
.

طرز تهیه:
طبق ویدئو تخم مرغ وشکر ووانیل را با همزن دستی خوب مخلوط کنید و بعد شیر وروغن را اضافه کنید ودر آخر هم پودر کاکائو وآردوبیکینگ پودر الک شده را اضافه کنید وهم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود.
مواد کیک آماده شده را در فنجان ها چرب شده با کره، که در برابر حرارت مقاوم هستندبریزید ( نیمی از فنجان ها پر کنید)سپس در یک تابه ویا قابلمه گذاشته و وآب بریزد و درب آن را بسته (دم کنی بزارید)وبزارید روی اجاق گاز با حرارت متوسط رو به زیاد تا آب بجوش بیاد بعد حرارت را کم کنید وبزارید حدود 20تا 30 دقیقه تا کیک پخته شود(به هیچ عنوان درب تابه را برندارید چون پف کیک می‌خوابه)بعد با خلال چوبی چک کنید اگه مایه کیک بهش نچسبید آمادس،سپس بعد خاموش کردن اجاق گاز ، 5 دقیقه صبر کنیدوبعد در تابه را بردارید وقتی مطمئن شدید که کیک خنک شده آن را با انگشتان دست خود از لبه فنجان جدا کنید و کمی تکان بدید تا کیک از فنجان جدا شود (با چاقو هم میتونید کیک را از فنجان جدا کنید)و بعد با شکلات ذوب شده تزیین کنید.از خوردنش لذت ببرید ??
.. @_tarfandashpazie_
.

By:@kayinvalidemveben
.

#‌کیکهای_فریده #‌کیک #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_خانگی #‌کیک_بدون_فر #‌کیک_تولد #‌آشپزی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذا

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط