قلب بیرنگُ پررنگ کنید شیرینی لطیفه شیرینی لطیفه شیرینی خانگی فیلم آموزشی هست مواد لازم آرد 100گرم

لطفا قلب بیرنگُ♡پررنگ کنید❤??
#‌شیرینی #‌لطیفه #‌شیرینی_لطیفه #‌شیرینی_خانگی
ورق بزنید فیلم آموزشی هست❤
??????????
?مواد لازم??
✅ آرد 100گرم (معادل یک لیوان سرخالی)
✅ شکر 100گرم(معادل نصف لیوان)
✅ تخم مرغ چهار عدد?
✅ وانیل یک چهارم ق چ
✅ بکینگ پودر یک ق چای خوری
✅پسته دندونه برای دیزاین ✅ خامه فرم گرفته به مقدار لازم
✅پودر قند برای روی لطیفه که باید کمی الک کنین
?‍?طرز تهیه??
زرده وسفیده را ازهم جدا کرده سفید را انقدر میزنیم تا کاملا سفید وسفت شود شکر را کم کم اضافه میکنیم زرده ها را هم اضافه میکنیم وارام میزنیم تا پف سفیده نخوابد وانیل را هم اضافه میکنیم ارد وبکینگ پودر را سه بار الک میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم وبا قاشق دریک جهت هم میزنیم.کاغذ روغنی را کف سینی فر پهن میکنیم واز مواد رو تو قیف میریزیم و با ماسوره ساده بزرگ یا اصلا بدون ماسوره با فاصله روی کاغذ قیف میزنیم .
و با الک کوچک روی هر لطیفه کمی پودر قند الک کنین
وبه مدت 10تا14دقیقه در فر گرم شده با درجه حرارت 200قرارداده
.
(دما برای توستر 150⏲
تایم پخت حدود 20دقیقه⏰ در توستر)
.
تا طلایی شود از فر خارج کرده کمی که خنک شد خامه را با قیف روی شیرینی زده ویک لایه دیگه شیرینی روی ان قرار میدهیم...
این مقدار مواد حدود ۴۰ تا ۴۵ عدد شیرینی لطیفه میده که باهم جفت کنین میشه ۲۰ عدد کامل ❤??
نکته اصلی این شیرینی همزدن سفیده با زرده و در ادامه همزدن آرد که جوری هم بزنیم که سفیده نخوابه...و خیلی به کندی هم بزنیم که‌ هم سفیده با زرده مخلوط شه و هم پفش نخوابه
نوش جان❤
#‌yammy #‌mukbang #‌eatingshow #‌asmr#‌pizza
#‌طرزتهیه #‌رسپی #‌دستورپخت #‌طرز_تهیه #‌آشپزی #‌همبرگر#‌لواشک#‌غذا#‌موکبانگ#‌کرونا #‌لازانیا#‌کیک #‌شکلات #‌سوخاری #‌پنیر_پیتزا #‌کیک_خیس #‌شکلات #‌کیک_یخچالی